13.110 ogledov
4,5
(6)
Testo:
280 g moke
140 g surovega masla
70 g sladkorja
3 rumenjaki
malo smetane
sol
marelična marmelada
Premaz:
3 beljaki
100 g zmletih neolupljenih mandljev
200 g vanilijevega sladkorja
50 g po dolgo zrezanih mandljev
Iz prvo naštetih sestavin zamesimo krhko testo, ki ga razvaljamo ½ cm na debelo, položimo v pomaščen pekač, premažemo z marelično marmelado ter damo peči.
Stepemo trd sneg, vanj vmešamo zmlete mandlje in vanilijev sladkor ter s tem premažemo že skoraj pečeno testo, potresemo s po dolgo zrezanimi mandlji in damo še za trenutek v zelo vročo pečico. Še vroče zrežemo v daljše palčice.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
