

9.093 ogledov
Oceni
6 rumenjakov
6 beljakov (sneg)
6 žlic sladkorja
6 žlic moke
1 pecilni prašek
2 žlici kakava
rum po okusu
Preliv:
2 dl mleka
10 dag sladkorja
rum po okusu
Krema:
6 dl mleka
2 vanilijeva pudinga
10 dag sladkorja
20 dag margarine
2,5 dl sladke smetane
Rumenjake in sladkor penasto zmešamo, dodamo moko, pecilni prašek in kakav, rum po okusu, na koncu dodamo sneg. Damo peči v pekač, namazan z margarino in posut z moko. Pečemo pri 180 stopinjah približno 30 minut . Ko je pečeno, še vroče prelijemo s prelivom iz 2 dl mleka in 10 dag sladkorja, rum dodamo po okusu (preliv naj bo vroč).
Ko se biskvit peče, pripravimo kremo. V 6 dl mleka z 10 dag sladkorja skuhamo 2 vanilijeva pudinga. Mešamo, da se ohladi. 20 dag margarine penasto zmešamo, da je margarina skoraj bela, dodamo ohlajen puding po žlicah in mešamo naprej, da dobimo gladko kremo. Namažemo jo po ohlajenem biskvitu. Na koncu kremo premažemo s stepeno sladko smetano ter postavimo v hladilnik.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost