Kako pa se naredijo beljakove rezine?
Lp, Maji
Lahki flancati
zelo enostavni in krhki
Trzinka 
18.975 ogledov
18.975 ogledov-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Postopek
V posodo damo malo manj kot 20 dag moke, rumenjake in vino. Ugnetemo testo in po potrebi dodamo še preostalo moko. Razvaljamo na debelino noževega roba. S "koleščkom" izrežemo poljubno velike pravokotnike, po sredini naredimo dve zarezi, jih z roko malo potegnemo in jih polagamo na prtiček. Med tem segrejemo olje. Ko je olje dovolj segreto, pravokotnike prepletemo in ocvremo. Pečene zlagamo v cedilo in posujemo s sladkorjem v prahu. Pazimo, da sladkor ne pride v stik z oljem!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Lahko pa sestavine podvojimo in iz beljakov naredimo beljakove rezine.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 200433 sporočil
Maji, sem malo zaspala, poglejte link http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=4751
lp, Trzinka
