Korenčkova Torta
ne preveč sladko korenčkovo pecivo
Sestavine
3 skodelice bele moke
1,5 skodelice sladkorja
1 majhna žlička soli
1 žlica pecilnega praška
2 majhni žlički cimeta
1,5 skodelica olja
4 jajca, rahlo vmešana
1 vrečka vanilijevega sladkorja
1,5 skodelice nasekljanih orehov
1,5 skodelice kokosove moke
1 1/3 skodelice kuhanega korenčkovega pireja
sladkor v prahu za posipanje
Postopek
Pečico prižgemo na 180 stopinj in namažemo večji pekač z maslom. Torto lahko spečemo v modelčku za srnin hrbet ali marmorni kolač.
Vse suhe sestavine presejemo v posodo. Dodamo olje, jajca, vanilijo in dobro zmešamo. Dodamo orehe, korenček in kokosovo moko in ponovno zmešamo.
Testo vlijemo v pekač in pečemo približno 30 do 35 minut ali toliko časa, da zobotrebec, ki smo ga vsadili v sredino, ostane čist.
Torto ohladimo, posujemo s sladkorjem in razrežemo. Serviramo s sladko smetano.
Opombe
1 skodelica je 2,25 dl.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Mi smo bili pred dvema letoma v Clevelandu in sem tam prvič jedla Carrot cake. Najprej sem bila v dilemi ali bi jo sploh poskusila, ker mi to korenje nekako ni pasalo v torti.. ampak na koncu-sva jo pa s fantom sama pojedla, ker mi je bla noro dobra :) Sam prava korenčkova torta ima še philadelphija sir premazan po biskvitu in je res super slastno..
odlična je! jaz sem dodal še philadelphia sirček na vrh :P
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Goveji file s štruklji in rdečo vinsko omako z grenivko
Bujta repa