Recept: Korenčkovo pecivo - Kulinarika.net

Korenčkovo pecivo

lahko in okusno pecivo, ki nas spomni na božič

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut
  • 556

Sestavine

1 skodelica olja

2 skodelici sladkorja

2 skodelici moke

2 žlički pecilnega praška

1 žlica jedilne sode

2 žlički cimeta

1 žlička soli

4 jajca

3 skodelice naribanega korenja

1 skodelica orehov

Postopek

1. Olje in sladkor dobro vmešamo. Presejemo moko, dodamo pecilni prašek, jedilno sodo, cimet in sol. Polovico presejanih sestavin vmešamo v sladkor in olje. Dodamo 4 jajca. Dodamo še drugo polovico presejanih sestavin. Vse dobro premešamo. Maso vlijemo v pekač, obložen s peki papirjem. Pečemo od 45 - 60 minut na 180 stopinj.

2. Ohlajeno pecivo prelijemo z glazuro (iz čokolade in masla) in posujemo z belim sladkorjem.


Opombe

Sladkor lahko posujemo v obliki zvezdic tako, da v papir izrežemo zvezdico in skozi luknjo usipamo sladkor.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 15.6.2006

Št. objav: 1881

Objavljeno 13.7.2007 ob 10:48

Vesel

Prerežemo, namažemo z brusnično ali pomarančno marmelado (verjetno tudi z ostalimi nebi bilo slabo), z njo namažemo še po vrhu in prelijemo s čokoladnim prelivom ...... Edino sladkorja dam malo manj. ..... Res je odlična!

  

kuha že od: 11.2.2006

Št. objav: 110

Objavljeno 13.7.2007 ob 15:54

Vesel

Jas sem zadnjič dodala še naribano jabolko in je pecivo bilo super sončno. Od zgoraj pa prelila s čokolado. Priporočam!

  

kuha že od: 24.10.2009

Št. objav: 111

Objavljeno 30.11.2009 ob 13:01

Zelo vesel

Včeraj sem si zaželela korenčkovo pecivo in sem ga naredila po tem receptu. Stvar je neverjetno dobra, čeprav sem naredila brez orehov in dodala kandirane lupinice pomaranče in limone. Pa količino sladkorja sem razpolovila in zamenjala z rjavim. Dodala tudi žlico ruma in vanilijevo esenco. Odlično!

  

kuha že od: 13.7.2007

Št. objav: 1939

Objavljeno 14.12.2009 ob 19:12

Zelo vesel

Zelo dobro, zdravo pecivo.

Celo olje sem pozabila dodati, pa je bilo kljub temu odlicno.Pravzaprav ga sploh ni treba, ker so orehi sami po sebi dovolj mastni.

Dodala sem le se zlicko pomarancnega sirupa,ki mi je ostal od kandiranih pomaranc. Pa se malo ruma, za vsaj slucaj...

  

kuha že od: 14.6.2009

Št. objav: 166

Objavljeno 10.11.2012 ob 17:54

Zelo vesel

Sedi, 5! :)

Dala sem lešnike namesto orehov in eno naribano jabolko, od začimb pa še piment in muškatni orešček, megastičen okus. Če bi dala še malo meda, bi bili že skoraj medenjaki. Recepta sem se, z izjemo napisanega, držala do potankosti, uspelo je super, izredno lahko, sočno in okusno.

  

kuha že od: 25.4.2011

Št. objav: 2517

Objavljeno 9.2.2014 ob 19:36

Pecivo je dobro!!!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.