Če katera potrebuje modelčke za panje jih bomo poskušal naročit na Hrvaškem. Ostale informacije na ZS. Pa lepo praznujte 1.maj
Kokosovi storžki
storžki iz modelčka
adelaida 
14.414 ogledov
14.414 ogledov
-
Zahtevnost
- 2 uri
-
Oceni
Sestavine
Za maso:
-25 dag margarine ali masla
15 dag sladkorja v prahu
40 dag kokosove moke
sneg dveh beljakov
2 žlici amaretta ali ruma (po želji)
3 vanilijevi sladkorji
Za nadev:
4 rumenjaki
3 vanilijevi sladkorji
15 dag sladkorja v prahu
25 dag margarine
Postopek
Masa:
vse sestavine pregnetemo v testo in ga za vsaj dve uri postavimo v hladilnik. Potem oblikujemo kroglice, jih dobro povaljamo v sladkorju v prahu in jih potisnemo v modelčke za storžke, ki smo jih že prej posuli s sladkorjem v prahu. Maso pritisnemo ob stene modelčka tako, da na sredini dobimo luknjico. V to luknjico nabrizgamo kremo. Storžke prevrnemo na navadne kekse okrogle oblike.
Krema:
rumenjake, sladkor v prahu in vanilijev sladkor skuhamo nad soparo. Ko se krema ohladi, ji primešamo še penasto vmešano margarino.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
