vonj po poletju
39.826 ogledov
3/5
4
(1)
4 jajca
20 dag sladkorja
1 vrečka vanilijevega sladkorja
1 dl olja
10 dag kokosa
5 dag Gustina
15 dag moke
1 vrečka pecilnega praška
1 dl mleka
malo ruma (2 veliki žlici)
Za glazuro:
10 dag čokolade
5 dag kokosa
V posodo penasto umešamo cela jajca, sladkor in vanilijev sladkor. Dodamo olje in ponovno umešamo.
Dodamo kokos, Gustin, moko s pecilnim praškom, mleko in rum.
Zlijemo v podolgovat pekač (30 x 10 cm) in pečemo
v pečici na temp. 180 stopinj cca. 35-45 minut - odvisno od pečice (preverite z zobotrebcem).
Ko se kolač ohladi ga zvrnemo iz pekača in oblijemo s čokolado (katero smo prej stopili v vodni kopeli) ter potresemo s kokosom.
