Prispevaj
Shrani
Natisni
Kokosov kolač
vonj po poletju
1 ura 15 min
4
Sestavine
Količina: 10 kosov
4 jajca
20 dag sladkorja
1 vrečka vanilijevega sladkorja
1 dl olja
10 dag kokosa
5 dag Gustina
15 dag moke
1 vrečka pecilnega praška
1 dl mleka
malo ruma (2 veliki žlici)
Za glazuro:
10 dag čokolade
5 dag kokosa
Postopek
V posodo penasto umešamo cela jajca, sladkor in vanilijev sladkor. Dodamo olje in ponovno umešamo.
Dodamo kokos, Gustin, moko s pecilnim praškom, mleko in rum.
Zlijemo v podolgovat pekač (30 x 10 cm) in pečemo
v pečici na temp. 180 stopinj cca. 35 - 45 minut - odvisno od pečice (preverite z zobotrebcem).
Ko se kolač ohladi ga zvrnemo iz pekača in oblijemo s čokolado (katero smo prej stopili v vodni kopeli) ter potresemo s kokosom.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rižek v poletni solati
Pure svedri s paradižnikom in baziliko