Zelo dobro, dovolj rahlo in dovolj osvežilno. Naše pecivo sicer ni tako divje zeleno, ker nisem našla kivi sirupa in sem potem sama doma naredila nek približek sirupa iz kivijev, je pa zato bolj naravno 
.
Kocke Esmeralda
dalsi 
109.719 ogledov
109.719 ogledov
-
Zahtevnost
-
5
(3)
Oglas
Sestavine
Postopek
Testo:
Rumenjake penasto vmešamo s sladkorjem. Med mešanjem masi dodamo olje in izmenično moko s pecilnim praškom in mleko. Pekač, velikosti 35 x 25 cm, dobro namastimo z margarino in pomokamo ter vanj vlijemo pripravljeno maso. Pečemo v pečici na 180 stopinjah 20-25 minut . Pečeni biskvit pustimo v pekaču, da se ohladi.
Bela krema:
Gustin zmešamo s sladkorjem in vanilij sladkorjem ter dodamo hladno mleko. Mleka dodamo toliko, da je masa bolj gosta in brez grudic. Preostalo mleko zavremo in med mešanjem dolivamo maso iz gustina. Še vroče prelijemo po testu in površino poravnamo.
Zelena krema:
Zmešamo vodo in kivi sirup. V vrelo vmešamo mešanico pudinga in sladkorja. Puding kuhamo tako dolgo, dokler ne postane prozoren in še vrelega prelijemo preko bele kreme. Dobro ohladimo, nato pecivo narežemo na poljubne kocke in okrasimo s stepeno smetano in rezinami svežega kivija.
Čas priprave cca 70 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Biskvit je bolj sočen, če ga prelijete s prelivom iz mleka, malo sladkorja in malo ruma. Kar nekaj časa naj bo v hladilniku, da je bolj hladen. Za otroke je prava poslastica.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
