Kinder Milch Schnitte

imitacija znanih čokoladic

Kinder Milch Schnitte
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  4,8
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: polovica pekača od pečice

3 jajca

60 g čokolade v prahu

30 g sladkorja v prahu

1 vanilin sladkor

zavojček šlag pene

2,5 dl hladnega mleka

2 vrečki želatine fix

1 limonin sladkor

*po želji: med, čokoladni obliv

Postopek

Pečico ogrejemo na 180 stopinj. Peki papir namažemo s kocko masla.

Ločimo rumenjake in beljake. Beljake s ščepcem soli stepemo v čvrst sneg. Rumenjake, sladkor, vanilin sladkor stepemo v čvrsto kremo, dodamo še čokolado v prahu in zmešamo.

Žlico po žlico dodajamo stepene beljake. Vsako žlico posebej vmešamo v čokoladno maso. Nato na tanko namažemo na peki papir v velikosti pekača od pečice. Pečemo 6 minut in vmes, ko se hladi, pripravimo kremo.

Prah za šlag peno zmešamo z 2,5 dl hladnega mleka in limoninim sladkorjem. Ko je skoraj čvrsto, dodamo želatino fix in premešamo do konca.

Namažemo po polovici testa, drugo polovico položimo na kremo. Počakamo pol ure, da se ohladi na hladnem in razrežemo.

*Varianta z medom: s tekočim medom namažemo biskvita.


Opombe

Tole je meni boljše kakor originalni.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

čoko_dejan  

kuha že od: 27.1.2011

Št. objav: 2

Objavljeno 27.1.2011 ob 18:23

Zelo vesel

SUPER recept !!! jas sem drugače še dodal malo sladkorja kremi in sem naredil 2 testa ,da je mal večje

Majchii  

kuha že od: 17.2.2010

Št. objav: 15

Objavljeno 3.2.2011 ob 12:50

lahko namesto šlag pene uporabim navadno sladko smetano?

beva  

kuha že od: 7.1.2010

Št. objav: 741

Objavljeno 3.2.2011 ob 15:05

Vesel

Majchii, po moje lahko, ne bo pa isto, oziroma ne bo kot original!

anky  

kuha že od: 5.3.2011

Št. objav: 99

Objavljeno 30.3.2011 ob 18:30

Želatina fix obstaja v dveh zavojih. 10 gramov in 20 gramov =) Preverjeno danes v spar trgovini ;)

anky  

kuha že od: 5.3.2011

Št. objav: 99

Objavljeno 19.4.2011 ob 19:12

jst sm jih tudi danes naredila. Sicer iz dvojne biskvitne mase, ampak so res odlično izpadli. mmmm =)

mojcazala  

kuha že od: 6.1.2011

Št. objav: 112

Objavljeno 26.9.2011 ob 21:20

narejeno prej popoldne...in ni niti drobtinice več...naravnost odlično :)

edino ena stvar je-mora biti res fajn ohlajeno...drugače pa same pohvale izumitelju tega recepta ;)

ssilva  

kuha že od: 23.2.2005

Št. objav: 428

Objavljeno 24.1.2012 ob 8:13

Enostavno za pripravo, okus se mi je zdel malce dolgočasen in zato sem dodala še nastrgano limonino lupinico.

sa_m  

kuha že od: 6.2.2011

Št. objav: 8

Objavljeno 25.1.2012 ob 19:17

Živjo! Zanima me ali se želatino namoči v vodi preden se jo vmeša v kremo???

beva  

kuha že od: 7.1.2010

Št. objav: 741

Objavljeno 25.1.2012 ob 22:12

Zelo vesel

sa_m, želatine-fix nič ne namakaš, vedno jo daješ direkt v kremo.

bisa  

kuha že od: 3.9.2005

Št. objav: 77

Objavljeno 29.1.2012 ob 18:12

Pecivo je uspelo, res pa je, da sem tudi sama imela nekaj težav s testom, ki se je prijelo na peki papir. Naslednjič bom naredila dvojno testo, ker to pride res tanko, v nadev pa bom dala malo več limonine lupinice. Ko je pecivo nekaj časa počivalo v hladilniku, se je prav lepo razrezalo in tudi izgled rezin je bil lep. Za moj okus sicer nič posebnega (nadev se mi ne zdi prav zelo podoben originalu), vendar slabe ocene si ne zasluži. :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.