Kinder Milch Schnitte

imitacija znanih čokoladic

Kinder Milch Schnitte
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  4,8
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: polovica pekača od pečice

3 jajca

60 g čokolade v prahu

30 g sladkorja v prahu

1 vanilin sladkor

zavojček šlag pene

2,5 dl hladnega mleka

2 vrečki želatine fix

1 limonin sladkor

*po želji: med, čokoladni obliv

Postopek

Pečico ogrejemo na 180 stopinj. Peki papir namažemo s kocko masla.

Ločimo rumenjake in beljake. Beljake s ščepcem soli stepemo v čvrst sneg. Rumenjake, sladkor, vanilin sladkor stepemo v čvrsto kremo, dodamo še čokolado v prahu in zmešamo.

Žlico po žlico dodajamo stepene beljake. Vsako žlico posebej vmešamo v čokoladno maso. Nato na tanko namažemo na peki papir v velikosti pekača od pečice. Pečemo 6 minut in vmes, ko se hladi, pripravimo kremo.

Prah za šlag peno zmešamo z 2,5 dl hladnega mleka in limoninim sladkorjem. Ko je skoraj čvrsto, dodamo želatino fix in premešamo do konca.

Namažemo po polovici testa, drugo polovico položimo na kremo. Počakamo pol ure, da se ohladi na hladnem in razrežemo.

*Varianta z medom: s tekočim medom namažemo biskvita.


Opombe

Tole je meni boljše kakor originalni.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Jannaa  

kuha že od: 29.11.2009

Št. objav: 508

Objavljeno 1.12.2010 ob 17:16

Žalosten

Meni pa ni uspelo! Imela sem težave z biskvitom, saj sploh ni odstopil od peka papirja (čeprav sem le tega prej namazala z maslom). Po mučnih poizkusih se mi je potem biskvit čisto raztrgal, zaradi tega sem potem vse skupaj malo improvizirala in pripravila sladico v kozarcu. V kozarec sem natrgala biskvit, ga premazala s kremo in nato zopet plast biskvita, na vrh dodala kupček kreme in čokoladne mrvice. Kot rezultat smo imeli zelo dobro sladico. Okus je bil super. Vsem je bilo všeč in so pohvalili, da je zelo osvežilna sladica. Prilagam tudi sliko končnega produkta.

bannanna  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 7.12.2010 ob 22:34

mmm izgleda pa slastno! zakaj pa peki papir mažeš z maslom? lahko pa da je to problem. ker se da testo zelo dobro dobiti iz papirja, če papir postaviš na mokro krpo koz npr za rolado

Jannaa  

kuha že od: 29.11.2009

Št. objav: 508

Objavljeno 8.12.2010 ob 20:34

Bannanna, saj tudi je bilo slastno in bom vsekakor še poskusila naredit. Saj drugače jaz peka papirja ne mažem z maslom, tokrat pa sem ga zato, ker si to v postopku posebej navedla. Bom drugič poskusila to malce drugače izpeljati. Ampak okus je pa odličen, kar pa je zame bistveno.

bannanna  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 8.12.2010 ob 22:33

aja, pa res. haha. butl ;)

Jannaa  

kuha že od: 29.11.2009

Št. objav: 508

Objavljeno 9.12.2010 ob 13:10

no no ;)

Fivera  

kuha že od: 19.12.2010

Št. objav: 5

Objavljeno 19.12.2010 ob 20:28

tudi jaz sem imela tezave z biskvitom, ki sem ga zelo tezko potegnila od peki papirnja. strgal se mi je in sem potem pac nekako zakrpala zgornji del. ko bom delala naslednjic bom naredila dvojno maso testa, da bo malo debeljsa, ker imam kar velik pekac in je potem testo cisto tanko. vizualno ni bilo najboljse, okus pa je bil enkraten. moji so rekli, da ne bi ugotovili, ali je original ali doma narejeno. bom se poskusala, ker je res zelo enostavno in izredno dobor!

golubić  

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1276

Objavljeno 28.12.2010 ob 11:43

Zelo vesel

Želatina-ali je od 10g ali od 20g? Naredila bom to sladico ob prvi priložnosti-za novo leto!

beva  

kuha že od: 7.1.2010

Št. objav: 741

Objavljeno 10.1.2011 ob 18:49

Golubić, jaz dam 2x20g. Se ravno spravljam tole narest :)

bannanna  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 10.1.2011 ob 20:05

golubić, mislim da je želatina fix le ene velikosti..

golubić  

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1276

Objavljeno 12.1.2011 ob 13:38

res je, želatina fix je samo ena velikost,malo sem zamešala,naredila bom to sladico v kratkem.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.