poletje,sladice

Jogurtovo poletno pecivo

za ljubitelje osvežilnih sladic

Klea  
Jogurtovo poletno pecivo
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 4 ure 4 ure
  •  4,9
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: Tortni model ali srednje velik pekač

3 lončki navadnega jogurta

2 lončka sladke smetane

15 dag sladkorja v prahu

1 zavitek vanilijevega sladkorja

12 lističev želatine ali 2 žlici želatine v prahu

0,5 kg jagodičevja

zavitek biskvitnih (baby) piškotov

Postopek

V pekač nadevamo plast ali dve piškotov in jih namočimo z mlačnim mlekom.

Za kremo zmešamo jugurte s sladkorjem in mu primešamo pripravljeno želatino (lističe za 5 minut namočimo v hladni vodi, jih ožmemo in raztopimo v topli - ne vroči tekočini). Damo za 10 - 15 minut v hladilnik, nato primešamo stepeno sladko smetano in na koncu rahlo vmešamo očiščeno sadje. Prelijemo preko piškotov in hladimo 3 ure v hladilniku ali 1 uro v zmrzovalniku.

Po želji sladico nadevamo s svežim sadjem in prelijemo s tortnim prelivom.


Opombe

Sadje damo seveda po okusu, najboljše je sezonsko.

Sladica je zelo primerna za poletne dni, ker je lahka in nam ni treba segrevati pečice.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

polonca dornik  

kuha že od: 10.6.2012

Št. objav: 7

Objavljeno 10.6.2012 ob 11:34

Odlično pecivo!!!! :)

lidija84  

kuha že od: 21.3.2009

Št. objav: 20

Objavljeno 12.6.2012 ob 21:18

Dobra dva tedna nazaj sem zasledila ta recept in ga že trikrat uporabila.Všeč mi je,ker pride vse skupaj res noro dobro in osvežilno.Imam pa en problem....nikoli se mi ni dovolj strdilo,da bi ostala prvotna oblika,ko sem odstranila tortni obroč.Zadnjo smo morali jesti kar z žlico vsi skupaj :)

Za zadnjo sem tudi uporabila tri žlice želatine v prahu,da bi se sigurno strdilo-pa je bila še bolj ,,tekoča,,.

Prosim za pomoč.

Klea  

kuha že od: 16.6.2006

Št. objav: 495

Objavljeno 20.6.2012 ob 19:55

lidija poskusi želatino fix - po navodilih iz vrečke - se pravi sladkor vmešaš na koncu.

Mme  

kuha že od: 6.7.2010

Št. objav: 165

Objavljeno 1.7.2012 ob 18:28

ZELOOO dobro. uporabila sem kot nadev za torto (premer 26cm), vmešala sem sveže sadje (grozdje, kivi, pomaranče in gozdne sadeže) - kot naravnost za te vroče dni. naslednjič bom količino sladkorja prepolovila, da bo bolj do izraza prišel kiselkast jogurt.

Eva1995  

kuha že od: 1.7.2012

Št. objav: 1

Objavljeno 3.7.2012 ob 14:40

Zelo vesel

Super pecivo!

kvarkadabra  

kuha že od: 25.5.2011

Št. objav: 1

Objavljeno 9.7.2012 ob 21:37

super pecivo, jaz uporabim 2 zavojčka želatine v prahu po navodilih na vrečki in pa maline, ker jih imamo doma (večje maline narežem čez pol)

nato pa mljaski in že ga več ni

kohica  

kuha že od: 30.1.2007

Št. objav: 528

Objavljeno 13.8.2012 ob 12:02

Katero sladko smetano uporabite.... ?

Vesna1A  

kuha že od: 19.12.2011

Št. objav: 28

Objavljeno 3.11.2012 ob 7:21

odličen recept!

kohica jaz sem uporabila alpsko smetano.

mateyaks  

kuha že od: 23.11.2011

Št. objav: 4

Objavljeno 2.5.2013 ob 22:31

Zelo vesel

mmm božanskooo :) čista 5ka

uurskaa  

kuha že od: 15.2.2012

Št. objav: 24

Objavljeno 16.6.2013 ob 8:55

Vesel

Delala sem z agar-agarjem; dala sem eno vrečko in je bilo malo premalo, tako da naslednjič dam dve, sicer je pa zeloo dobro. Naredila sem breskovo verzijo, ker je bilo treba porabit kompot :) 5ka

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.