poletje,sladice

Jogurtovo poletno pecivo

FacebookTwitter

za ljubitelje osvežilnih sladic

Preverjen
Klea  257.691 ogledov
    sladice: pecivo
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 4 ur
  • Ocena 4,9 (52)

Sestavine

Količina: Tortni model ali srednje velik pekač📏 Mere·🌿 Začimbe

3 lončki navadnega jogurta

2 lončka sladke smetane

15 dag sladkorja v prahu

1 zavitek vanilijevega sladkorja

12 lističev želatine ali 2 žlici želatine v prahu

0,5 kg jagodičevja

zavitek biskvitnih (baby) piškotov

Postopek

V pekač nadevamo plast ali dve piškotov in jih namočimo z mlačnim mlekom.

Za kremo zmešamo jugurte s sladkorjem in mu primešamo pripravljeno želatino (lističe za 5 minut namočimo v hladni vodi, jih ožmemo in raztopimo v topli - ne vroči tekočini). Damo za 10-15 minut v hladilnik, nato primešamo stepeno sladko smetano in na koncu rahlo vmešamo očiščeno sadje. Prelijemo preko piškotov in hladimo 3 ure v hladilniku ali 1 uro v zmrzovalniku.

Po želji sladico nadevamo s svežim sadjem in prelijemo s tortnim prelivom.


Opombe

Sadje damo seveda po okusu, najboljše je sezonsko.

Sladica je zelo primerna za poletne dni, ker je lahka in nam ni treba segrevati pečice.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Odlično pecivo!!!! :)

Dobra dva tedna nazaj sem zasledila ta recept in ga že trikrat uporabila.Všeč mi je,ker pride vse skupaj res noro dobro in osvežilno.Imam pa en problem....nikoli se mi ni dovolj strdilo,da bi ostala prvotna oblika,ko sem odstranila tortni obroč.Zadnjo smo morali jesti kar z žlico vsi skupaj :)

Za zadnjo sem tudi uporabila tri žlice želatine v prahu,da bi se sigurno strdilo-pa je bila še bolj ,,tekoča,,.

Prosim za pomoč.

lidija poskusi želatino fix - po navodilih iz vrečke - se pravi sladkor vmešaš na koncu.

ZELOOO dobro. uporabila sem kot nadev za torto (premer 26cm), vmešala sem sveže sadje (grozdje, kivi, pomaranče in gozdne sadeže) - kot naravnost za te vroče dni. naslednjič bom količino sladkorja prepolovila, da bo bolj do izraza prišel kiselkast jogurt.

Super pecivo!

super pecivo, jaz uporabim 2 zavojčka želatine v prahu po navodilih na vrečki in pa maline, ker jih imamo doma (večje maline narežem čez pol)

nato pa mljaski in že ga več ni

Katero sladko smetano uporabite.... ?

odličen recept!

kohica jaz sem uporabila alpsko smetano.

mmm božanskooo :) čista 5ka

Delala sem z agar-agarjem; dala sem eno vrečko in je bilo malo premalo, tako da naslednjič dam dve, sicer je pa zeloo dobro. Naredila sem breskovo verzijo, ker je bilo treba porabit kompot :) 5ka

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar