poletje,sladice

Jogurtovo poletno pecivo

za ljubitelje osvežilnih sladic

Klea  
Jogurtovo poletno pecivo
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 4 ure 4 ure
  •  4,9
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: Tortni model ali srednje velik pekač

3 lončki navadnega jogurta

2 lončka sladke smetane

15 dag sladkorja v prahu

1 zavitek vanilijevega sladkorja

12 lističev želatine ali 2 žlici želatine v prahu

0,5 kg jagodičevja

zavitek biskvitnih (baby) piškotov

Postopek

V pekač nadevamo plast ali dve piškotov in jih namočimo z mlačnim mlekom.

Za kremo zmešamo jugurte s sladkorjem in mu primešamo pripravljeno želatino (lističe za 5 minut namočimo v hladni vodi, jih ožmemo in raztopimo v topli - ne vroči tekočini). Damo za 10 - 15 minut v hladilnik, nato primešamo stepeno sladko smetano in na koncu rahlo vmešamo očiščeno sadje. Prelijemo preko piškotov in hladimo 3 ure v hladilniku ali 1 uro v zmrzovalniku.

Po želji sladico nadevamo s svežim sadjem in prelijemo s tortnim prelivom.


Opombe

Sadje damo seveda po okusu, najboljše je sezonsko.

Sladica je zelo primerna za poletne dni, ker je lahka in nam ni treba segrevati pečice.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

anamarijapetje  

kuha že od: 19.9.2011

Št. objav: 57

Objavljeno 12.7.2013 ob 23:12

tako.....ravnokar naredila,samo da sem naredila iz breskovega kompota....v kremo sem narezala na majhne koščke breskve in po vrhu namazane kreme, sem na tenke krhlje narezala breskve iz polovice kompota,ter prelila z prozornim tortnim prelivom....dala v hladilnik....povem jutri kakšno je moje mnenje....nočko.....

Titikaka  

kuha že od: 13.9.2008

Št. objav: 128

Objavljeno 22.7.2013 ob 21:41

Ogledujem si tale recept, rada bi ga naredila za praznovanje rojstnega dne in sicer bi ga razrezala na majhne koščke, da bo postreženo kot "mignončki". Zanima me, če bo ok, če dam v navaden pekač od pečice in kaj je to en zavitek baby piškotov? Videla sem, da nekatere delate biskit, jaz pa rabim nekaj brez jajc zaradi gostov; je še kakšna druga alternativa razen klasičnega biskvita? Hvala

anamarijapetje  

kuha že od: 19.9.2011

Št. objav: 57

Objavljeno 23.7.2013 ob 11:17

moram povedati,da smo ga zmazali skoraj v roku 2 ur....zelo dober,še ga bom delala...pohvale kuharici....da odgovorim* titikaka*,preproste stvari so zame najboljše...jaz kupim baby piškote v Hoferju in jih naložim ,da se pokrije podenj pekača...svetujem pa ti, če boš delala majhne koščke ,da biskvit vsekakor preliješ z tortnim prelivom....pa lepo praznovanje...ps...v tvojem primeru bi za to priložnost ,uporabila borovnice.....pa,pa....

Titikaka  

kuha že od: 13.9.2008

Št. objav: 128

Objavljeno 23.7.2013 ob 13:25

Hvala za odgovor - torej če prav razumem, je to cela škatla piškotov - 400 g? Jaz jih običajno dam v multipraktik z malo maščobe (ponavadi masla) in lepo utrdim na pekač, gor pa dam kreme ipd.

Zakaj borovnice? Sama sem mislila dati maline in potem gor preliti z zmiksanimi malinami (seveda z agar- agarjem). Maline imam namreč sveže, borovnice bi morala kupiti...

anamarijapetje  

kuha že od: 19.9.2011

Št. objav: 57

Objavljeno 24.7.2013 ob 7:02

ja,draga titikaka....cela škatla piškotov....ti jih namoči malo z mlačnim mlekom ,ker jih boš rezala na majhne koščke ,jaz jih bolj namočim, ker jih režem na 5x10cm....borovničke sem napisala ,ker jih imam jaz, od vsega sadja najraje....če pa imaš domače maline,pa glej super.....povem ti pa še nekaj ,kateri ne peče niti ne bo vedel ,da podenj peciva ni pecivo ,ampak keksi.....boš videla,da je kolač zelo dober....lep pozdravček....

wolfgang  

kuha že od: 21.12.2010

Št. objav: 8

Objavljeno 29.7.2013 ob 20:25

glede na vse pohvale in dobre ocene sem bila zelo razočarana nad okusom sladice.... baby piškoti sploh ne pašejo v to zadevo...

blossom  

kuha že od: 8.2.2009

Št. objav: 383

Objavljeno 29.7.2013 ob 22:47

wolfgang a peciva niti pojedli niste?

alpska roža  

kuha že od: 9.10.2008

Št. objav: 253

Objavljeno 30.7.2013 ob 7:57

To pa zato, ker delate po liniji najmanjšega odpora, s piškotki. Prav tako so ogabne vse torte s kupljenimi biskviti.

Bi spekli biskvit iz recepta, ki je zelo dober in kompakten. Meni je to ena boljših enostavnejših tort.

Baby pšiškoti pašejo le v tiramisu.

Titikaka  

kuha že od: 13.9.2008

Št. objav: 128

Objavljeno 30.7.2013 ob 12:05

@Anamarijapetje: sem naredila, kakor si svetovala in je bilo prav super. Le da sem uporabila malo globlji pekač (tisti klasičen za lazanje), čisto malo sem namočila in naredila ostalo po receptu, na vrhu preliv z malinami, v masi pa cele maline. Ker je bilo v soboto res zelo vroče, je bilo pecivo prava poslastica. Kot si rekla, nihče ni opazil, da so piškoti noter. Saj bi bila naredila pravo testo, a mi je zmanjkalo časa;) Bo to izziv za drugič;) Hvala še enkrat za nasvete!

anamarijapetje  

kuha že od: 19.9.2011

Št. objav: 57

Objavljeno 31.7.2013 ob 12:33

draga* titikaka* me veseli,da ti je bilo všeč.....pa lepo poletje ti želim,tam nekje v senci z mrzlo limonado...pa,pa...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.