Jogurtov biskvit

Mene pa zanima, če delate z električnim mešalcem ali mešate vse na roko?

Odlično pecivo za takrat, ko želiš nekaj nekompliciranega in na hitro, pa da res uspe. Navadno dodam višnje - ko testo vlijem v pekač, jih posujem po njem. Pride bolj osvežilno. Edini popravek - pecilnega dam samo polovico.

evo,tudi jaz sem danes spekla jogurtov biskvit po tem receptu....že v testo sem zamešala na drobno narezane jagode in breskve iz kompota.

še po vročem sem prelila vroč limonin sok razredčen z vodo in oslajen z medom.

fantastično...osvežilno,če je dobro ohlajeno in kepica limoninega sladoleda.

Čeprav mi take preproste sladice večinoma niso zanimive, me je ta zelo prijetno presenetila. Namesto enega jogurta sem dala mascarpone. Dodala sem še zmrznjene jagode in borovnice. Nastala je izjemno dobra sladica. Mislim, da jo bom še naredila, predvsem ko bom v stiski s časom.

Enostavno za pripravo, hitro narejeno in izjemno okusno.

jaz pa ta biskvit včasih narežem na kocke, pomočim v stopljeno čokolado in povaljam v kokosovi moki...pri nas temu rečemo ježki...delamo jih pa že vrsto let s tem biskvitom ;)

Narejeno iz 1,5 kolicin.

Malce bolj bio - zaradi jedcev in njihove sladkorne, holesterola.

Prisel poln (sirine) in do pol visine diseci pekac od pecice. Trenutno se zal se hladi...

500g sadnega jogurta, 4 jajca (vec jih doma ni bilo), 2 lončka sladkorja (1x rjavi sladkor, 1x fruktoza), 2 lončka olja (1x soncnicno, 1x olivno), 2 vanilijeva sladkorja, 2 pecilna praška, 6 lončkov moke.

Fruktoza v sladicah ocitno ne pase. Lepo naraslo, potem pa dol padlo.

Poskusili pa vsekakor se bomo, po receptu.

Dobro zgleda :)

ali se lahko namesto jogurta iz loncka uporabi tekoci jogurt? :)

Ker je tak jogurt bolj tekoč, bi jaz dodala kakšno žlico ali dve moke več.