Jesenski kolač
dober kolač za jesenske dni
Zbirke:enostavno pecivo345
kolači 
5.054 ogledov
5.054 ogledov-
2/5
enostaven recept - 30 min
-
Oceni
Sestavine
3 jajca
6 žlic rjavega sladkorja
2 do 3 žlice pšeničnega zdroba
10 žlic mletih bučnih semen
sok polovice pomaranče
brusnični džem
Postopek
Beljake stepemo v sneg, dodamo pomarančni sok. Sladkor in rumenjake tudi stepemo, dodamo pšenični zdrob, mleta bučna semena in na koncu še sneg iz beljakov. Rahlo premešamo. Damo v naoljen in z moko posut manjši pekač in pečemo pri 190 stopinjah 20 minut . Ko je pečeno, vzamemo iz pečice in premažemo z brusničnim džemom.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
