Jabolčna pita - zelo dobra

zelo sladka pita z jabolki - zmanjka takoj

dr-dekca

2 uri

Shrani

Natisni

Sestavine

Za testo:

350 g moke (lahko bela ali bela + pirina)

pol pecilnega praška

130 g sladkorja v prahu

160 g margarine ali masla

3 rumenjaki

Za nadev (potrebujemo blender):

4 jabolka

90 g sladkorja

1 žlička cimeta

2 beljaka

2 žlici marmelade (ki po okusu gre skupaj z jabolki - mi smo dali nashi, lahko tudi marelična, grozdna..)

Način za kuhanje

Postopek

1. Presejemo moko in pecilni prašek. Dodamo sladkor, maslo in rumenjake ter vse skupaj zgnetemo z rokami do gladkega testa, katerega postavimo v hladilnik za 45 minut.

2. Dve olupljeni jabolki narežemo na drobne kockice. V blenderju zmešamo dve preostali jabolki (lahko z lupino), sladkor, marmelado in beljake. V dobljeno maso vmešamo jabolčne kockice.

3. V namaščen pekač za pite razporedimo dve tretjini testa. Prelijemo z jabolčnim nadevom. Iz preostalega testa narežemo trakove in izdelamo "mrežo" prek jabolčne mase.

4. V pečici, ogreti na 180 do 200 stopinj pečemo cca. 50 do 60 minut.

Dober tek.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO