Jabolčna pita - zelo dobra

zelo sladka pita z jabolki - zmanjka takoj

dr-dekca

5.799 ogledov

Zahtevnost
2 uri
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Za testo:

350 g moke (lahko bela ali bela + pirina)

pol pecilnega praška

130 g sladkorja v prahu

160 g margarine ali masla

3 rumenjaki

Za nadev (potrebujemo blender):

4 jabolka

90 g sladkorja

1 žlička cimeta

2 beljaka

2 žlici marmelade (ki po okusu gre skupaj z jabolki - mi smo dali nashi, lahko tudi marelična, grozdna..)

Način za kuhanje

Postopek

1. Presejemo moko in pecilni prašek. Dodamo sladkor, maslo in rumenjake ter vse skupaj zgnetemo z rokami do gladkega testa, katerega postavimo v hladilnik za 45 minut .

2. Dve olupljeni jabolki narežemo na drobne kockice. V blenderju zmešamo dve preostali jabolki (lahko z lupino), sladkor, marmelado in beljake. V dobljeno maso vmešamo jabolčne kockice.

3. V namaščen pekač za pite razporedimo dve tretjini testa. Prelijemo z jabolčnim nadevom. Iz preostalega testa narežemo trakove in izdelamo "mrežo" prek jabolčne mase.

4. V pečici, ogreti na 180 do 200 stopinj pečemo cca. 50 do 60 minut .

Dober tek.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas