Jabolčna pita z zdrobom
enostavno, hitro in poceni
- 45 min
- 5
Sestavine
1 kg jabolk
1 jogurt
1 jajce
1 lonček (jogurtov) zdroba
1 lonček sladkorja
1 lonček moke
1/2 lončka olja
1/2 pecilnega praška ( ali vinskega kamna )
1 vanilijev sladkor
Postopek
Olupljena jabolka nalistamo v multipraktiku in jih dušimo s poljubno količino sladkorja in cimeta.
Vse sestavine premešamo v multipraktiku, pustimo cca. 10 minut, da zdrob nekoliko nabrekne, nato polovico mase vlijemo v namaščen ter pomokan (20 x 32 cm) pekač.
Na maso z žlico naložimo nekoliko ohlajena jabolka, jih prelijemo z drugo polovico mase, po vrhu prelijemo z mlekom(toliko, da je testo pokrito) in posujemo s koščki masla
Pečemo na 180 stopinjah cca. 30 - 35 minut.
Opombe
Pecivo je zelo sočno, hitro pripravljeno in poceni. Za večji pekač maso podvojimo.
Jabolka lahko zamenjamo tudi za drugo sezonsko sadje, vendar pri nas najbolj tekne z jabolki. Dober tek!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Tudi jaz ji dajem 5. Zelo sočno in okusno. Za moj okus malce presladko, za ostale pa ravno prav :)
Sicer je tudi meni zmanjkalo mase za pokrivanje, pa je bilo dobro tudi brez tega.
Ja,tudi meni se včasih zgodi, da na dno vlijem malo peveč mase in mi zmanjka na vrhu.A nič zato, če jabolka kukajo iz mase.Vseeno je OK!
Kadar delam to pecivo vedno pogledam v hladilnik, če je kak ostanek kisle smetane ali skute in porabim za v maso ali nadev .
bela, če ti je presladko poskusi z rjavim sladkorjem, ki ni tako močan kot bel (jaz sem naredila pol beli - pol rjavi sladkor pa mi je blo ful njami, čeprav nimam rada preveč sladkega peciva).
jaz dodam vedno še rozine.koščke orehov ali lešnikov,včasih mandeljne,,,
Klea, sem delala z rjavim sladkorjem, ker belega sploh ne uporabljam. No, pa saj sladice morajo biti sladke :) Vseeno hvala za priporočilo.
zelo dobra pita,sočna in okusna.Pa posrečla se mi je,kar sem rada.Zagotovo jo bom še delala.
Bi bil višnjev kompot dobr nadomestek za jabolka?
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Domača vroča čokolada s smetano
Metuljčkova solata z gorčičnim prelivom