Tejch, lahko poskusiš tudi z kompotom. Nimaš kaj zgrešit.
Mleka damo toliko, da tanko prekije zgornjo maso.
Dober tek!
enostavno, hitro in poceni
1/5
5
(25)
1 kg jabolk
1 jogurt
1 jajce
1 lonček (jogurtov) zdroba
1 lonček sladkorja
1 lonček moke
1/2 lončka olja
1/2 pecilnega praška ( ali vinskega kamna )
1 vanilijev sladkor
Olupljena jabolka nalistamo v multipraktiku in jih dušimo s poljubno količino sladkorja in cimeta.
Vse sestavine premešamo v multipraktiku, pustimo cca. 10 minut , da zdrob nekoliko nabrekne, nato polovico mase vlijemo v namaščen ter pomokan (20 x 32 cm) pekač.
Na maso z žlico naložimo nekoliko ohlajena jabolka, jih prelijemo z drugo polovico mase, po vrhu prelijemo z mlekom(toliko, da je testo pokrito) in posujemo s koščki masla
Pečemo na 180 stopinjah cca. 30-35 minut .
Pecivo je zelo sočno, hitro pripravljeno in poceni. Za večji pekač maso podvojimo.
Jabolka lahko zamenjamo tudi za drugo sezonsko sadje, vendar pri nas najbolj tekne z jabolki. Dober tek!