Če rulado namažemo samo z marmelado, je ni treba zvijati, hladiti, odvijati in ponovno zvijati. Namažemo vročo rulado in jo zvijemo. Končano. Če pa rulado nadevamo s kremo, smetano ipd., je pa seveda treba treba uporabiti daljši postopek.


preprosta in hitro narejena rulada
7.559 ogledov
1/5
Oceni
Naredimo sneg iz beljakov in vanj zmešamo sladkor in rumenjake, na koncu dodamo moko in počasi vmešamo v maso.
Pečemo 10-12 minut na 200 stopinjah. Še vroče skupaj s papirjem zavijemo v rulado.
Ko se ohladi, odstranimo peki papir in biskvit namažemo z marmelado in zvijemo v rulado.