Čokoladno pomarančne kocke

Torej pomarancna krema je zelo okusna, in jo bom definitivno se naredila. Biskvit pa mi ni najbolj vsec. Ne vem ali je slo za mojo napako ali je pac tak, ampak se mi je zdel precej trd....ne prevec mehak pac in mi to ni bilo vsec. Tako da bom drugic naredila biskvit po kakem drugem receptu.

Ne, vem... Moj biskvit je bil tako mehek in rahel. Mogoče si ga predolgo pekla in premalo navlažila? Bo pa drugič bolje :)

Pravkar pečem in moram rečt, da mi je iz dveh jajc in naveden količine prislo tako malo testa, da študiram ali naj spečem kak drug biskvit ali kaj naj naredim...

no, na koncu sem spekla biskvit za rolado in uporabila že narejen biskvit (po tem receptu), torej 3 plasti testa, vmes pomarančna krema in na koncu je blo dobro :)))

Saj če dam 100% pomarančni sok bi moralo imeti še vedno dovolj pomarančni okus?

Če daš svežega, recimo iz Hoferja ja, sicer pa po moje ne bo enako, ima svež sok drugačno aromo.

Jaz sem naredila preizkus....s pravimi pomarančami je pecivo po okusu zelo podobno jafa piškotom, s 100% sokom in dodatkom še malo pravih pomaranč pa je okus drugačen, bolj sladkasto kisel. Boljše je s pomarančami, ampak če je potrebno speči veliko tega peciva je 100% sok tudi dober.

LP

Zelo okusno pecivo.Jaz sem namesto sladke smetane vmešala v kremo mascarpone sir,ki je bil slučajno v hladilniku:) in je krema izpadla odlično:)

Tale recept mi ni dal miru že od kar sem ga prvič preizkusila in ja, morala sem ga ponoviti, ker sem imela prvič težave in mi ni uspel kot bi moral. Zato trojko spreminjam v petico. Podvojila sem sestavine za biskvit, vse ostalo pa naredila po receptu in po dveh dneh je okus super, res podoben jafa pecivu! Zelo dobro! ...žal ne morem prilimat petice

Tudi jaz sem za biskvit podvojila sestavine ,pekla v pekaču od pečice in trikrat prerezala.Lahko rečem , dobro pecivo :)