Čokoladno - kokosove kocke brez pečice

Name: Čokoladno - kokosove kocke brez pečice
Total time: 180 min
Yield: pekač 22x32 cm
Ingredients: 35 dag zmletih otroških keksov; 25 dag kokosove moke; 15 dag rjavega sladkorja; 25 dag margarine (1 kocka za peko); 10 dag jedilne čokolade; 3 dl mleka; 12,5 dag sladkorja v prahu; 1 žlica vroče vode; 1 žlica limoninega soka; 1 žlica esence (za roza jagodna, za rumeno hruškova, za zeleno metina); 10 dag jedilne (ali bele) čokolade; 1 dl sladke smetane; 1 žlička masla ali margarine; (stopiti nad paro na štediniku ali v mikrovalovni pečici ter dobro premešati z metlico)

malo več dela, ampak se splača

DUŠANKA

52.844 ogledov

3/5
srednje zahteven recept
3 ure
5 (1)

Sestavine

Količina: pekač 22x32 cm📏 Mere·🌿 Začimbe

35 dag zmletih otroških keksov

25 dag kokosove moke

15 dag rjavega sladkorja

25 dag margarine (1 kocka za peko)

10 dag jedilne čokolade

3 dl mleka

Za barvno glazuro:

12,5 dag sladkorja v prahu

1 žlica vroče vode

1 žlica limoninega soka

1 žlica esence (za roza jagodna, za rumeno hruškova, za zeleno metina)

Za čokoladno glazuro:

10 dag jedilne (ali bele) čokolade

1 dl sladke smetane

1 žlička masla ali margarine

(stopiti nad paro na štediniku ali v mikrovalovni pečici ter dobro premešati z metlico)

Način za kuhanje

Postopek

Mleko, čokolado, maslo in sladkor segrejemo, da se sladkor in čokolada stopita. Dodamo zdrobljene kekse in kokosovo moko.

Pekač dobro namastimo z zmehčanim maslom in maso porazdelimo po pekaču ter jo pritisnemo na dno. Čez noč pustimo v hladilniku.

Drugi dan narežemo na male kocke npr. 2,5 x 2,5 cm in jih prelijemo s poljubnim prelivom oz. glazuro.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

član od 2003445 sporočil

5.9.2007 ob 12:01 Vesel

Mljask, mlask, mljas,...

Koliko časa (seveda, če ne poješ takoj) lahko to zdrži. Npr. če v naprej pripraviš za določene priložnosti.

DUŠANKA

član od 20052039 sporočil

5.9.2007 ob 18:10

Jaz sem jih dala nekaj zamrznit, pa ko so prišli obiski, sem jih dala ven - bili so kot sveži. Torej za zamrznjene ni propblem, sicer pa ne morem nič rečt, koliko časa - se po moje prehitro pojedo...

lucka52

član od 20071939 sporočil

6.9.2007 ob 19:14

joj,najlepsa ti hvala,v soboto imam praznik-vse sorte sem ze pekla,tega pa se ne, in bom vsekakor poizkusila,potem porocam.,ce je tudi dobro tako kot izgleda...lp

Bernarda

član od 2005298 sporočil

7.9.2007 ob 6:02

tole z glazuro mi ni najbolj jasno.Ko pecivo zrežem,ali potem ppride gor glazura.Ali za en pekač narediš 4.glazure?

DUŠANKA

član od 20052039 sporočil

7.9.2007 ob 11:36

Ko pecivo razrežeš, daš vsak košček v en papirnat "lonček" in namažeš z glazuro. Jaz sem naredila samo eno sladkorno glazuro, jo razdelila na 3 dele in vsak del drugače pobarvala, pa še malo bele in malo temne čokolade sem raztopila.

Sicer pa lahko narediš vse v eni barvi, kakor ti je pač bolj všeč.