mnenj na posebni strani

Čokoladno - kokosove kocke brez pečice

malo več dela, ampak se splača

Sestavine

35 dag zmletih otroških keksov

25 dag kokosove moke

15 dag rjavega sladkorja

25 dag margarine (1 kocka za peko)

10 dag jedilne čokolade

3 dl mleka

Za barvno glazuro:

12,5 dag sladkorja v prahu

1 žlica vroče vode

1 žlica limoninega soka

1 žlica esence (za roza jagodna, za rumeno hruškova, za zeleno metina)

Za čokoladno glazuro:

10 dag jedilne (ali bele) čokolade

1 dl sladke smetane

1 žlička masla ali margarine

(stopiti nad paro na štediniku ali v mikrovalovni pečici ter dobro premešati z metlico)

Postopek

Mleko, čokolado, maslo in sladkor segrejemo, da se sladkor in čokolada stopita. Dodamo zdrobljene kekse in kokosovo moko.

Pekač dobro namastimo z zmehčanim maslom in maso porazdelimo po pekaču ter jo pritisnemo na dno. Čez noč pustimo v hladilniku.

Drugi dan narežemo na male kocke npr. 2,5 x 2,5 cm in jih prelijemo s poljubnim prelivom oz. glazuro.

Mnenja o receptu

Mljask, mlask, mljas,... Koliko časa (seveda, če ne poješ takoj) lahko to zdrži. Npr. če v naprej pripraviš za določene priložnosti. / dj

Jaz sem jih dala nekaj zamrznit, pa ko so prišli obiski, sem jih dala ven - bili so kot sveži. Torej za zamrznjene ni propblem, sicer pa ne morem nič rečt, koliko časa - se po moje prehitro pojedo... / DUŠANKA

joj,najlepsa ti hvala,v soboto imam praznik-vse sorte sem ze pekla,tega pa se ne, in bom vsekakor poizkusila,potem porocam.,ce je tudi dobro tako kot izgleda...lp / lucka52

tole z glazuro mi ni najbolj jasno.Ko pecivo zrežem,ali potem ppride gor glazura.Ali za en pekač narediš 4.glazure? / Bernarda

Ko pecivo razrežeš, daš vsak košček v en papirnat "lonček" in namažeš z glazuro. Jaz sem naredila samo eno sladkorno glazuro, jo razdelila na 3 dele in vsak del drugače pobarvala, pa še malo bele in malo temne čokolade sem raztopila. Sicer pa lahko narediš vse v eni barvi, kakor ti je pač bolj všeč. / DUŠANKA

Zdi se mi da orehi lahko pašejo v sestavine za te kocke.Poskusim pa sporočim. / golubić

Mi lahko prosim izdaš kakšna oz. s česa so te barvne glazure? Hvala :) / daisy*

naredila za probo, drug teden jih delam za rojstno dnevno zabavo...super so ;) / angie.orhideja