Čokoladni venec z orehi

Vceraj sem za svoje skavtice naredila to pecivo. Koncni rezultat je zelo dober, ceprav ga nisem prekrila s cokoladno glazuro. Volcici in volkuljice so nanj navalili, se predno sem dodobra odprla skatlo. Pravijo, da ga bom morala do tabora narediti se veckrat.

Soglasno so dodelili cisto desetico. (oni so pac navajeni na italijanski sistem ocenjevanja, kjer je petka negativna ocena)

Danes smo spekli in pojedli to sladico.

Naredila sem jo iz polovične količine in je bilo za nas (štiričlansko družino - otroka sta še zelo majhna) pol preveč, tako da smo pol kolača odnesli sosedom.

Naredila sem jo v modelu za šarkelj. Kolač sem pečen prerezala in namazala z domačo slivovo marmelado, ter ga po vrhu prelila s stopljeno čokolado, mlekom, sladkorjem v prahu in margarino (tako delamo pri nas prelive).

Tisto z marmelado ni najbolje pasalo, je pa zato zelo pasala zraven stepena sladka smetana, saj je kolač brez nje kar malo suh.

Vsekakor priporočam.

Ma na sliki niso posuti orehi.. kaj so mandeljni, pinjole?

Mandlji narezani na palčke