Izredno dobri piskoti, cista petka
. Delala sem jih s slanimi arasidi. Sladko in slano se neverjetno dobro ujema.
Čokoladne zvezdice z arašidi
Vesna rada peče 
9.981 ogledov
9.981 ogledov
-
3/5
srednje zahteven recept - 2 uri
-
Oceni
Sestavine
Testo:
250 g moke
130 g masla
120 g zmletih arašidov
70 g sladkorja
1 vanilijev sladkor
1 jajce
Nadev:
4 žlice malinove marmelade
2 žlici arašidovega masla
100 g drobno nasekljanih arašidov
1 žlica kakava
Preliv:
200 g čokolade
50 g nasekljanih arašidov
Postopek
Sestavine za testo zmešamo v multipraktiku. Testo zavijemo v folijo in damo v hladilnik za najmanj 1 uro .
Testo razdelimo na več delov in jih enakomerno razvaljamo na debelimo približno 3 mm. Z modelčki za piškote izrežemo zvezdice, ki jih pečemo 10 minut na 180 stopinjah.
Marmelado in arašidovo maslo zmešamo in primešamo nasekljane arašide in kakav.
Zvezdice skupaj zlepimo z nadevom in jih obrnemo postrani. Počakamo, da se nadev strdi in zlepi skupaj piškote.
Zvezdice pomakamo v stopljeno čokolado in jih potresemo z nasekljanim arašidi.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
