Čokoladna tortica z rdečim vinom v skodelici
za dve porciji
Sestavine
30 g masla
50 g sladkorja
1 zavojček vanili,jevega sladkorja
1 ščepec soli
1 veliko jajce
3 JŽ rdečega vina
50 g moke (zmešane) z 1/3 ČŽ pecilnega praška
1 JŽ kakava v prahu
1 ščepec cimeta
2 JŽ čokoladnih mrvic
maslo za skodelici
sladkor v prahu za posip
stepena smetana
Postopek
Maslo damo v posodo za mešanje. Posodo za 30 sekund postavimo v mikrovalovno pečico (800 W), da se maslo zmehča. Dodamo sladkor, vanilijev sladkor, sol in jih z ročnim mešalnikom penasto umešamo. Dodamo jajce in rdeče vino in še enkrat premešamo.
Nato mešanici dodamo še moko, kakav, cimet in dobro premešamo. Na koncu testu dodamo čokoladne mrvice. Skodelici (220 ml) namastimo z maslom in vanju predevamo testo, nato ju druga za drugo za 1,5 minute postavimo v mikrovalovno pečico (800 W).
Skodelici vzamemo ven in počakamo, da se ohladita. Nato ju okrasimo s sladko smetano in sladkorjem v prahu (lahko tudi čokoladnimi mrvicami).
Opombe
Če nimate mikrovalovne pečice maslo raztopite pri sobni temperaturi, pecite pa na srednji rešetki pri 180 stopinjah 25 minut.
JŽ= jušna žlica
ČŽ=čajna žlička
Predlogi za vino
-
#božič#novo leto#pomlad#poletje#jesen#zima#zajtrk#kosilo#malica#večerja#slovesnost#prigrizki#sladice
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Metuljčki s paradižnikovo omako
Pekoča paradižnikova juha