42.348 ogledov
2/5
5
(3)
4 jajca
150 g sladkorja - oz. kolikor tehtajo 3 jajca
1,5 dl olja
2 dl mleka
300 g moke
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
izkoščičene češnje
svetli preliv za torte
Jajca in sladkor penasto umešamo, dolijemo olje in mleko ter med mešanjem počasi dodajamo moko, med katero smo zamešali pecilni prašek.
Pekač obložimo s peki papirjem in nanj vlijemo tekočo maso. Posujemo s češnjami (nekaj češenj prihranimo) in pečemo 30-45 minut pri 180 stopinjah.
Prihranjene češnje zmeljemo, dolijemo toliko vode, da je mase za 2,5 dl. Iz mase naredimo preliv po navodilu iz vrečke in ga prelijemo še po vročem pecivu.
Pecivo lahko še toplo narežemo na enakomerne rezine.
Rezine smo jedli s čokoladnim sladoledom in moram priznati, da je super za vroče dni.
Pecivo sem pekla v kvadratnem pekaču, ki ga ima vsaka pečica - tisti z malo višjem robom.
Lahko pa namesto češenj sedaj dodate kakšne narezane breskve, marelice...pač sezonsko sadje ali takšno, ki ga imate najraje.
