Ne vzdigne se veliko..malo ....si namazala z marmelado?Obteži čez noč,jutri bo super za jest:)


207.999 ogledov
3/5
4,8
(22)
2 margarini - 2x po 250 g
45 dag moke
5 dag kakava
30 dag sladkorja v prahu
5 jajc
1 vanilijev sladkor
limonina lupinica
marelična marmelada
Preliv:
10 dag jedilne čokolade
10 dag margarine
1 do 2 žlici vode
Margarino zmehčamo in dolgo mešamo, dodamo jajca, sladkor, vanilijev sladkor in limonino lupinico. Nato maso razdelimo na dva dela, eni polovici dodamo 25 dag moke, drugi pa 20 dag moke in 5 dag kakava.
Vsako maso posebej spečemo na peki papirju (10 min na 200 stopinjah - veliki pekač).
Ko se pecivo ohladi, ga razdelimo na pol in zlagamo: temno testo, namažemo z marmelado, svetlo testo, marmelada, temno testo, marmelada, svetlo testo.
Zloženo obtežimo za nekaj časa (čez noč), po vrhu namažemo z marmelado in prelijemo s čokoladnim prelivom.
Živjo, danes pečem tole pecivo in me zanima kaj je narobe... ko sem dala iz pečice je kar popokal po celem...sploh ne vem kako bom to lahko skupaj sestavila ... kaj sem anredila narobe ? je pa res da sem pekla 5min več ker se mi je zdelo po 10min še surovo oz čisto mehko na vrhu ... hvala z nasvet... pri mešanju margarine z sladkorjem se mi je pa margarina skoraj sesirila... sem predolgo mešala? hvala za nasvete