božič,miklavževo,novo leto,rojstni dan otroka,valentinovo,velika noč,pečenje,sladice

Čajno pecivo Mignon

zloženo črno belo pecivo nadevano z marelično marmelado in oblito s čokoladnim prelivom

Aja  
Čajno pecivo Mignon
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 4+ ur 4+ ur
  •  4,8
  • Zanimivosti

Sestavine

2 margarini - 2x po 250 g

45 dag moke

5 dag kakava

30 dag sladkorja v prahu

5 jajc

1 vanilijev sladkor

limonina lupinica

marelična marmelada

Preliv:

10 dag jedilne čokolade

10 dag margarine

1 do 2 žlici vode

Postopek

Margarino zmehčamo in dolgo mešamo, dodamo jajca, sladkor, vanilijev sladkor in limonino lupinico. Nato maso razdelimo na dva dela, eni polovici dodamo 25 dag moke, drugi pa 20 dag moke in 5 dag kakava.

Vsako maso posebej spečemo na peki papirju (10 min na 200 stopinjah - veliki pekač).

Ko se pecivo ohladi, ga razdelimo na pol in zlagamo: temno testo, namažemo z marmelado, svetlo testo, marmelada, temno testo, marmelada, svetlo testo.

Zloženo obtežimo za nekaj časa (čez noč), po vrhu namažemo z marmelado in prelijemo s čokoladnim prelivom.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

gogad  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 26.12.2012 ob 18:07

Zelo vesel

Ne vzdigne se veliko..malo ....si namazala z marmelado?Obteži čez noč,jutri bo super za jest:)

wild cat  

kuha že od: 12.11.2010

Št. objav: 4

Objavljeno 1.6.2013 ob 15:04

Super pecivo! Že prvič mi je uspelo, tako da je ocena vsekakor 5!

breskva  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 29.9.2013 ob 19:23

Zelo dobro.

zmajcica1  

kuha že od: 20.12.2010

Št. objav: 52

Objavljeno 23.4.2014 ob 5:10

kako dolgo se pecivo lahko hrani???teden,mesec??

gogad  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 23.4.2014 ob 20:16

Zelo vesel

Ker pride peciva kar veliko,ga dam kar v skrinjo..po potrebi jemljem ven..tudi do dva meseca mi je zdržalo..potem smo pojedli...v kleti v zaprti škatli pa do 14 dni mi je že zdržalo..

darvet  

kuha že od: 7.12.2011

Št. objav: 27

Objavljeno 6.4.2016 ob 12:33

Nekaj dela sem imela z enakomernim "mazanjem" testa na pekač, vse ostalo pa čisto enostavno. Pecivo zelo okusno, pa še konkretna količina ga rata, tako da za naše običajne potrebe zelo primerno :).

Tjanca  

kuha že od: 6.7.2002

Št. objav: 265

Objavljeno 23.6.2017 ob 8:40

Živjo, danes pečem tole pecivo in me zanima kaj je narobe... ko sem dala iz pečice je kar popokal po celem...sploh ne vem kako bom to lahko skupaj sestavila ... kaj sem anredila narobe ? je pa res da sem pekla 5min več ker se mi je zdelo po 10min še surovo oz čisto mehko na vrhu ... hvala z nasvet... pri mešanju margarine z sladkorjem se mi je pa margarina skoraj sesirila... sem predolgo mešala? hvala za nasvete

gogad  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 25.8.2017 ob 17:15

Vesel

Verjetno si že porihtala in sestavila ..za pokanje je kriva predolga peka ..po 10 minutah probaš z zobotrebcem ,če je suh je pečeno ,če ne podaljšaš za 1-2 ,pri meni se peče 12 minut ..Za margarini ne vem ,ker vse delam z maslom,vedno dolgo miksam in nobenih problemov :)

Tjanca  

kuha že od: 6.7.2002

Št. objav: 265

Objavljeno 14.9.2017 ob 8:20

Vesel

Hvala za odgovor, sem nekak komaj spravila skupaj, ko mi je vse popokalo takoj ko sem dvignila z rokama, bom naslednjič probala maslo in mešala malo dlje in pekla malo majn časa hvala za nasvet !

sandrak  

kuha že od: 10.10.2002

Št. objav: 302

Objavljeno 1.2.2019 ob 2:25

Zelo vesel

Spekla, probali, prisli obiski, vse pojedli v pol ure...kaj naj recem. Cista 5ka! Delam z maslom in uporabim domaco mandarinino marmelado. Top!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.