Čajno pecivo Mignon

Preverjen

Zbirke:božični recepti767 praznične sladice996 praznični recepti1282

Aja

208.002 ogledov

3/5
srednje zahteven recept
4+ ur
4,8 (22)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

2 margarini - 2x po 250 g

45 dag moke

5 dag kakava

30 dag sladkorja v prahu

5 jajc

1 vanilijev sladkor

limonina lupinica

marelična marmelada

Preliv:

10 dag jedilne čokolade

10 dag margarine

1 do 2 žlici vode

Način za kuhanje

Postopek

Margarino zmehčamo in dolgo mešamo, dodamo jajca, sladkor, vanilijev sladkor in limonino lupinico. Nato maso razdelimo na dva dela, eni polovici dodamo 25 dag moke, drugi pa 20 dag moke in 5 dag kakava.

Vsako maso posebej spečemo na peki papirju (10 min na 200 stopinjah - veliki pekač).

Ko se pecivo ohladi, ga razdelimo na pol in zlagamo: temno testo, namažemo z marmelado, svetlo testo, marmelada, temno testo, marmelada, svetlo testo.

Zloženo obtežimo za nekaj časa (čez noč), po vrhu namažemo z marmelado in prelijemo s čokoladnim prelivom.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

#božič #valentinovo #velika noč #novo leto #rojstni dan #miklavževo

#pečenje

#sladice

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

pazi

član od 201126 sporočil

10.2.2012 ob 11:00

Absolutno petica, ker je pecivo super dobro!

berny134

član od 2010105 sporočil

15.3.2012 ob 21:29

Odličen recept - čista petica, slikco sem pa tud že odposlala

Garbo

član od 20059 sporočil

25.3.2012 ob 14:47

Odlično. Moja štiriletka je izjavila: "Mami, tole je pa uspešnica..."

anky

član od 201199 sporočil

30.3.2012 ob 17:45

Super, res odlično pecivo. Se kar stopi v ustih!

lornardisimo

član od 20122 sporočil

28.4.2012 ob 12:20 Zelo vesel

zelo je dober,in tudi zahteven

lornardisimo

član od 20122 sporočil

28.4.2012 ob 12:21 Vesel

svetovn ej

Liiu

član od 2010363 sporočil

18.9.2012 ob 12:05

Zelo, zelo dobro :)

lollypop

član od 2011175 sporočil

4.10.2012 ob 15:10

Super dobro in simpl enostavno. Drugič moram samo bolj izdatno namazat z marmelado, da bo še bolj sočno. Iz naše strani čista 5.

BLACKY30

član od 2008246 sporočil

22.12.2012 ob 14:06

FULL dobro, samo nisem ga enakomerno razmazal po pekaču, pa niso tako lepe linije kot na sliki. meni je prišlo zelo gosto testo( masa) da sem ga komaj razvlekla po pekaču. drugače pa zelo dobro.