Čajno pecivo Mignon

zloženo črno belo pecivo nadevano z marelično marmelado in oblito s čokoladnim prelivom

Aja

4+ ur
4,8

Shrani

Natisni

Sestavine

2 margarini - 2x po 250 g

45 dag moke

5 dag kakava

30 dag sladkorja v prahu

5 jajc

1 vanilijev sladkor

limonina lupinica

marelična marmelada

Preliv:

10 dag jedilne čokolade

10 dag margarine

1 do 2 žlici vode

Način za kuhanje

Postopek

Margarino zmehčamo in dolgo mešamo, dodamo jajca, sladkor, vanilijev sladkor in limonino lupinico. Nato maso razdelimo na dva dela, eni polovici dodamo 25 dag moke, drugi pa 20 dag moke in 5 dag kakava.

Vsako maso posebej spečemo na peki papirju (10 min na 200 stopinjah - veliki pekač).

Ko se pecivo ohladi, ga razdelimo na pol in zlagamo: temno testo, namažemo z marmelado, svetlo testo, marmelada, temno testo, marmelada, svetlo testo.

Zloženo obtežimo za nekaj časa (čez noč), po vrhu namažemo z marmelado in prelijemo s čokoladnim prelivom.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

#božič #valentinovo #velika noč #novo leto #rojstni dan #miklavževo

#sladice

Mnenja o receptu

pazi

kuha že od: 13.12.2011

Št. objav: 26

Objavljeno 10.2.2012 ob 11:00

Absolutno petica, ker je pecivo super dobro!

uporabno

berny134

kuha že od: 25.9.2010

Št. objav: 105

Objavljeno 15.3.2012 ob 21:29

Odličen recept - čista petica, slikco sem pa tud že odposlala

uporabno

Garbo

kuha že od: 22.5.2005

Št. objav: 9

Objavljeno 25.3.2012 ob 14:47

Odlično. Moja štiriletka je izjavila: "Mami, tole je pa uspešnica..."

uporabno

anky

kuha že od: 5.3.2011

Št. objav: 99

Objavljeno 30.3.2012 ob 17:45

Super, res odlično pecivo. Se kar stopi v ustih!

uporabno

lornardisimo

kuha že od: 28.4.2012

Št. objav: 2

Objavljeno 28.4.2012 ob 12:20

zelo je dober,in tudi zahteven

uporabno

lornardisimo

kuha že od: 28.4.2012

Št. objav: 2

Objavljeno 28.4.2012 ob 12:21

svetovn ej

uporabno

Liiu

kuha že od: 18.7.2010

Št. objav: 363

Objavljeno 18.9.2012 ob 12:05

Zelo, zelo dobro :)

uporabno

lollypop

kuha že od: 16.1.2011

Št. objav: 175

Objavljeno 4.10.2012 ob 15:10

Super dobro in simpl enostavno. Drugič moram samo bolj izdatno namazat z marmelado, da bo še bolj sočno. Iz naše strani čista 5.

uporabno

BLACKY30

kuha že od: 5.10.2008

Št. objav: 246

Objavljeno 22.12.2012 ob 14:06

FULL dobro, samo nisem ga enakomerno razmazal po pekaču, pa niso tako lepe linije kot na sliki. meni je prišlo zelo gosto testo( masa) da sem ga komaj razvlekla po pekaču. drugače pa zelo dobro.

uporabno

aleksandraselan

kuha že od: 18.1.2009

Št. objav: 8

Objavljeno 26.12.2012 ob 13:53

Naredila točno po napotkih, vendar se mi pecivo ni skoraj nič vzdignilo! Kaj sem naredila narobe??

Če mi lahko katera pomaga, bom zelo hvaležna :)

uporabno