Tale recept je prav zanimiv, vendar :
ni masla,niti druge mascobe,ne pecilnega praska-ali niso prevec trdi?Lp
Rozinovo čajno pecivo
pecivo z rozinami in mandlji
mirchy 
14.483 ogledov
14.483 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
14 dag gladke pšenične moke
14 dag sladkorja v prahu
14 dag celih neolupljenih mandljev
14 dag rozin
2 jajci
jajce za premaz
20 dag čokoladne glazure
papir za peko
Postopek
V skledo damo moko in presejan sladkor v prahu. Neolupljene mandlje grobo nasekljamo. K zmesi iz moke in sladkorja dodamo
mandlje, rozine in obe jajci ter vse sestavine zgnetemo v ne
preveč čvrsto testo, ki naj nekaj časa počiva na hladnem. Pečico
segrejemo na 180 stopinj. Pekač obložimo s papirjem za peko.
Na pomokani delovni površini oblikujemo iz testa ozek hlebec. Položimo ga na pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko. Premažemo s stepenim jajcem in pečemo v prej ogreti pečici približno 20 minut . Še vroč, pečen hlebec razrežemo na tanke rezine. Čokoladno glazuro po navodilu z ovitka segrejemo in vanjo do polovice pomočimo rozinove kruhke. Posušijo naj se na mreži.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Glazura ni potrebna.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
