Rozinovo čajno pecivo

Name: Rozinovo čajno pecivo
Total time: 30 min
Yield: 40 kruhkov
Ingredients: 14 dag gladke pšenične moke; 14 dag sladkorja v prahu; 14 dag celih neolupljenih mandljev; 14 dag rozin; 2 jajci; jajce za premaz; 20 dag čokoladne glazure; papir za peko

pecivo z rozinami in mandlji

mirchy

ogledov: 13 056

30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 40 kruhkov

14 dag gladke pšenične moke

14 dag sladkorja v prahu

14 dag celih neolupljenih mandljev

14 dag rozin

2 jajci

jajce za premaz

20 dag čokoladne glazure

papir za peko

Način za kuhanje

Postopek

V skledo damo moko in presejan sladkor v prahu. Neolupljene mandlje grobo nasekljamo. K zmesi iz moke in sladkorja dodamo

mandlje, rozine in obe jajci ter vse sestavine zgnetemo v ne

preveč čvrsto testo, ki naj nekaj časa počiva na hladnem. Pečico

segrejemo na 180 stopinj. Pekač obložimo s papirjem za peko.

Na pomokani delovni površini oblikujemo iz testa ozek hlebec. Položimo ga na pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko. Premažemo s stepenim jajcem in pečemo v prej ogreti pečici približno 20 minut. Še vroč, pečen hlebec razrežemo na tanke rezine. Čokoladno glazuro po navodilu z ovitka segrejemo in vanjo do polovice pomočimo rozinove kruhke. Posušijo naj se na mreži.

Opombe

Glazura ni potrebna.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO