212.105 ogledov
1/5
4,6
(45)
Za biskvit:
20 dag sladkorja v prahu
20 dag moke
4 jajca
1 dl olja
1 dl ruma
1 dl vode
1 pecilni prašek
1 vanilij sladkor
4 žlice kakava
1 dl mleka
Za nadev:
15 žlic kokosove moke
3 kisle smetane
20 dag sladkorja v prahu
Za obliv:
jedilna čokolada
maslo
Za biskvit zmešamo olje, jajca, sladkor, rum, vanilij in vodo. Dodamo moko, pomešano s pecilnim praškom in kakavom.
Pečen biskvit prelijemo z 1 dl mleka.
Za nadev zmešamo smetano, kokos in sladkor in zmes razgrnemo po pečenem biskvitu.
Po kokosovi zmesi prelijemo stopljeno čokolado z maslom. Razrežemo v poljubne oblike.
Čao,
mene je pa ravno tale kisla smetana prepričala, sem nora nanjo. Tale recept je slišati tko njami... kmalu bo tole na naši mizi! Jaz sem ta vikend spekla ogromno zadev, najboljši je bil mojim gostom rafaelo biskvit. Sem ga pripravljala po receptu iz baze, prvič. Ampak po moje bo tale še boljši!
Božansko pecivo. Testo niti najmanj ni trdo, ampak zelo zelo rahlo. Za kremo sem uporabila 1 kislo smetano in 2 mascarponeja, pa sladkor po okusu in okrog 15 dkg kokosove moke. V preliv pa sem dala poleg mleka še malo ruma.
Vsekakor bom to pecivo kmalu spet spekla. Seveda si zasluži oceno 5.
Lp
Pecivo sem pekla prvič,moram rečida je kar uspelo. Pridružujem se mnenju, da mora biti v nadevu sladka smetana, da ublaži okus kilosti, ki ga da kisla smetena! Mislim pa tudi, da je potrebno dodati čokoladnemu prelivu mleko, da se čokolada, potem ko se strdi, ne lomi, ko jo režemo. Drugače pa je pecivo hitro pošlo in si zasluži oceno 5!!!!
