Borovničevo pecivo

Margarina je zelo nezdrava, tako da raje uporabite maslo ali, še bolje, kokosovo maščobo, pa še bolj okusno bo! Tudi bela moka ni najbolj zdrava, poskusite s pirino, skoraj ne boste opazili razlike.

http://mevki55.mojforum.si/mevki55-about2944.html

http://www.ednevnik.si/?w=odsrcadosrca&category=Da%2

Kakšna je velikost pekača. Videti je zelo dobro pecivo, kljub margarini in beli moki. Majalunca to ni bilo nobeno mnenje pač pa kritiziranje. vsak uporablja sestavine, katere želi.

lp

Ne vem kaj sem naredila narobe, da je tako tekoče. Imam občutek, da se sploh ne bo strdilo. A je bilo kaj v receptu napisano napačno?

v receptu ni nič narobe napisano, ker ga delam redno in mi zmeraj uspe. A si se mogoče zmotila v količini mleka? ker je le 3 dcl mleka. Nebi vedela kaj bi še druga lahko bilo narobe, je pa res, da se mora pecivo čist ohladiti preden ga razrežemo.

Živjo! Zanima me v kako velikem pekaču ste pekli? LP

Meni je to pecivo zelo dobro, tako osvežilno. Ponavadi ga delam z višnjami iz kompota ali pa s svežimi borovnicami, ko je njihova sezona. Spustim edino preliv, tako, da vseeno ni čisto enako. Za "podlago" - testo se pa lahko uporabi kakršnokoli krhko testo. In mislim, da ni pirina moka nič bolj zdrava kot navadna pšenična moka. In pri vseh pecivih uporabljam maslo.