Hojla!
Ko smo ravno pri borovnicah,zakaj se mi je naredila tekoča marmelada? Delala sem jo točno po navodilu ki je priložen na želinu.
Za morebitne odgovore se vam lepo zahvaljujem.
Borovničeva pogača
špelca marelca 
10.188 ogledov
10.188 ogledov-
2/5
enostaven recept -
Oceni
Sestavine
12 dag masla
4 jajca
18 dag sladkorja
2 dl mleka
2 žlici ruma
30 dag moke
pecilni prašek
limonina lupinica
30 dag borovnic
5 dag sladkorja
Postopek
Maslo dobro umešamo, izmenjaje dodajamo rumenjake in sladkor, nekaj sladkorja prihranimo. Prilijemo mleko in rum, ne da bi premešali, nato potresemo s polovico moke in šele zdaj gladko zamešamo, sicer se testo sesiri. S prihranjenim sladkorjem stepemo trd beljakov sneg, ga damo na testo in po njem potresemo drugo polovico moke, ki smo jo zmešali s pecilnim praškom in limonino lupinico. Narahlo premešamo.
Umešano biskvitno testo razgrnemo za dober prst na debelo na namazan in z moko potresen pekač, potresemo z borovnicami, pomešanimi s sladkorjem in damo v pečico. Pečemo 40 minut , najprej pri 220 stopinjah, potem pa znižamo na 180 stopinj.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
