zoey197, saj panna cotta ne more biti iz drugega kot iz sladke smetane, panna namreč pomeni smetana .
Borovničeva panakota s smetano
osvežilna panakota iz borovnic in sladke smetane
Zbirke:enostavno pecivo345
zoey1971 
21.620 ogledov
21.620 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
Oceni
Sestavine
500 ml sladke smetane
360 g zamrznjenih borovnic
5 žlic kristalnega sladkorja
1 žlica vanilijevega sladkorja
3,3 g oz. 2 lističa bele želatine Dr. Oetker
stepena smetana za okras
Postopek
Najprej namočimo liste želatine v mrzlo vodo.
Smetano, borovnice, sladkor in vanilijev sladkor damo v posodo, premešamo in zavremo, nato mešamo še cca. 5 minut . Odstavimo s štedilnika in premešamo s paličnim mešalnikom. Dodamo liste želatine in premešamo, da se raztopijo. Precedimo skozi cedilo, malo ohladimo, natočimo v kozarce in pustimo čez noč v hladilniku. Pred serviranjem okrasimo še s stepeno smetano ali smetano v spreju.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 201354 sporočil
MalaMaja - daleč od tega, da bi nekaj novega odkrila. Kolegica mi je dala ta recept in mi je bil zelo dober. Mislila sem samo dobro, ko sem ga delila z vami. Je pa na svetu vedno tako, da so ljudje, ki iščejo samo napake -sem vajena tega.
mamamia - vem, da panna pomeni smetana. Z imenom Panakota s smetano, sem mislila tisto stepeno na vrhu!
član od 200415865 sporočil
Aja, ok, ni panike, tole s smetano. Samo bere se pač tako ...
Sicer je lepo, da deliš recepte z nami. Mene nič ne moti, če se kak recept večkrat pojavi, vsi smo enkrat začenjali in nam je bilo vse novo, tudi tisto, kar je bilo boj izkušenim že od nekdaj znano. Ti kar še kak recept prilimaj.
