Biskvit z orehi in čokolado

Name: Biskvit z orehi in čokolado
Total time: 60 min
Yield: en pekač
Ingredients: 1 pecilni prašek; 1 vanilijev sladkor; 3 jajca; 3 žlice moke; 1 jogurtov lonček mleka; 1 jogurtov lonček zdroba; 1 jogurtov lonček mletih orehov; 1 jogurtov lonček sladkorja; 1/2 jogurtovega lončka olja; 4 naribana jabolka; marmelada; čokolada

zelo dober in sočen biskvit z enostavno pripravo

tjaaskaa

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: en pekač

Biskvit:

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

3 jajca

3 žlice moke

1 jogurtov lonček mleka

1 jogurtov lonček zdroba

1 jogurtov lonček mletih orehov

1 jogurtov lonček sladkorja

1/2 jogurtovega lončka olja

4 naribana jabolka

Premaz:

marmelada

Preliv:

čokolada

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine med seboj zmešamo z električnim mešalnikom. Pečemo v malo večjem pekaču na 170 stopinj, čas pečenja: 30 - 40 minut. Ko se biskvit speče, ga premažemo z marmelado in polijemo s stopljeno čokolado.

Ko se čokolada strdi, biskvit narežemo na kocke in postrežemo.

Opombe

Priprava je zelo preprosta, pecivo pa kljub preprostosti zelo dobro! Pri sestavinah lahko dodate še rozine, če so vam všeč. Jabolka lahko olupite, ni pa potrebno. Za preliv sama uporabljam čokolado v prahu. Pecivo je dobro tudi več dni po pripravi. Dobro je, da en dan "postoji", saj je tako še bolj sočno in dobro.