Ali se ta biskvit uporablja za kakšen določen namen, a se je kar tako?


14.922 ogledov
3/5
Oceni
listnato testo - 2 kosa
6 jajc
6 žlic sladkorja
1 vanilijev sladkor
12 žlic orehov
2 rebri čokolade
1 žlica ruma
2 rebrna pekača
Rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor penasto mešamo. Beljake stepemo v sneg, jih dodamo jajčni masi, dodamo mlete orehe, naribano čokolado in rum. Narahlo premešamo, testo tanko razvaljamo, pekača dobro namastimo in pomokamo. Testo damo v pekač tako, da na obeh straneh (daljše stranice), ostane nekaj cm testa. Maso vlijemo na testo in pokrijemo s preostalim testom. Vse skupaj pečemo na 180 stopinjah 45 minut .
Mase je za 2 pekača.