piknik,rojstni dan otroka,pečenje,sladice,jedi s sirom

Biskvit s skuto

zelo okusen in preprost biskvit

cutie  
Biskvit s skuto
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Biskvitna masa:

4 jajca

1,5 lončka sladkorja

1 lonček mleka

1 lonček olja

3 lončki moke

1 pecilni prašek

0,5 lončka kakava

Skutina masa:

0,5 kg skute

1 vanilin puding → pudinga ne kuhamo

3 jajca

8 žlic olja

8 žlic sladkorja

1 vanilin sladkor

1 kisla smetana

Postopek

Za biskvitno maso - jajca, sladkor, mleko penasto umešamo. Dodamo olje, moko s pecilnim praškom in kakav.

Za skutino maso - skuto pretlačimo in dodamo ostale sestavine ter premešamo.

Najprej zlijemo v pekač ¾ biskvitne mase, potem skutino kremo in nato še ostale ¼ mase.

Pečemo 45 minut na 180 stopinjah.


Opombe

*Biskvit s skuto lahko naredite tudi obratno". Pri biskvitni masi namesto kakava dodate moko iste količine, pri skutini masi pa sem zamenjala vanilin puding s čokoladnim. Dodala sem tudi 1 lonček sladkega kakava in dve žlici sladkorja, namesto osem. Mislim, da bi se obnesla tudi kakšna sadna varianta. :)

*Velikost pekača naj bo 35x40 cm (od pečice).

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

topli sonček  

kuha že od: 16.8.2012

Št. objav: 6

Objavljeno 20.8.2012 ob 12:52

Vesel

dober recept cutie, sama sem uporabila velik pekač, standrdni za pečico in sem tako dodala dva jajca za biskvit. Biskvit ima dobro lasnost, da je sočen tudi hladen, celo prav osvežilno deluje. S sladkorjem pa je tako, da nikoli ne dam več kot žlico na jajce, oz. 2dag ali manj. Pri masi sem tako varčevala z sladkorjem in olje opustila na mesto njega pa dodala tri žlice mascarponeja. Kljub temu sem imela občutek, da je preveč redko in že razmišljala, da bi dodala žlico zdroba za zgostitev, vendar ni potrebe. Pecivo je odlično uspelo, ni komplicirano, dobrega okusa, lepega izgleda.

mamica4  

kuha že od: 9.3.2008

Št. objav: 129

Objavljeno 27.9.2012 ob 14:55

Še dobro se ni ohladil, pa ga že pol manjka. Dober biskvit. Nisem upoštevala mer pekača in je zato zelo višji, pa tudi pekla sem ga precej dlje. Drugič upoštevam tudi to.

roxena  

kuha že od: 25.4.2007

Št. objav: 35

Objavljeno 11.10.2012 ob 17:19

Pecivo je zelo okusno.Jaz sem ga že večkrat delala in so ga vsi pohvalili,zato si zasluži čisto desetko.

suziqatro  

kuha že od: 25.4.2011

Št. objav: 2526

Objavljeno 18.3.2013 ob 17:37

odlično sočno pecivo.

skutno maso sem malo priredila: 1 jajce,skuta,mascalpone sir,vaniljev puding,sladkor,vanilja-masa je bolj gosta.

V pekač sem vlila celotno količino čokoladnega biskvita in nato sem z žlico delala kupčke skutne mase(šarenko).

DiiVii  

kuha že od: 15.4.2013

Št. objav: 1

Objavljeno 11.9.2013 ob 14:50

Zelo vesel

Spekla ravnokar! :) preprosto in dobro! priporočam!! :)

suziqatro  

kuha že od: 25.4.2011

Št. objav: 2526

Objavljeno 28.9.2013 ob 18:41

Ponovno sem pekla pecivo......še vedno odlično .

syu  

kuha že od: 10.9.2009

Št. objav: 482

Objavljeno 27.11.2013 ob 18:50

Zelo, zelo dobro-5

ssilva  

kuha že od: 23.2.2005

Št. objav: 428

Objavljeno 11.1.2015 ob 19:54

Odlično! Po skutini kremi sem vrgla še par višenj...

vrtnica  

kuha že od: 22.1.2007

Št. objav: 332

Objavljeno 2.12.2016 ob 15:46

Tudi nam je všeč to pecivo. Sem pa naredila napako, ko sem ga pekla prvič sem dala veliko kislo smetano. Drugič sem delala z malo in je bilo boljše. Je pa več izpeljank tega peciva.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.