Biskvit s skuto in kislo smetano

majda

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo

4 jajca

8 žlic sladkorja

7 žlic moke

1 pecilni prašek,

2 žlici olja

malo mleka

Nadev

0,5kg skute

1 kislo smetano

limonina lupinica naribana vanilin sladkor

po želji lahko še malo sladkorja.

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine za testo zmešamo. Na dno okroglega pekača položimo alu folijo in nanjo zlijemo maso za testo. Spečemo. Pečeno testo prerežemo, da dobimo dva dela. Sestavine za nadev zmešamo in stresemo na spodnjo polovico testa, pokrijemo z drugo polovico in damo še za nekaj minut (2-3) v pečico. Potresemo s sladkorjem v prahu.