Orehove roladice s kislo smetano

A na sliki so dve vrsti rolad. Temnejša je orehova z kislo smetana, svetlejša pa navadna z orehovim nadevom?

Pozdrav, antonija

Temnejša je orehova s kislo smetano, svetlejša je pa navadna s čokoladno kremo.

Super recept! Še bolje kot peki papir, se pri peki rolade obnese čisto navaden klobučevinast papir, ki ga ponekod uporabljajo v cvetličarnah ali pa so včasih vanj zavijali kavo ali bonbonjere v trgovinah. To pa zato, ker pri mazanju ne drsi. Trik nam je zaupal mojster Goljat na tečaju. Sem poskusila tudi sama in res se obnese, pa še rolade ni potrebno zvijati takoj, ampak to lahko storimo šele naslednji dan. Ko je spečena, jo samo obrnemo na kuhinjsko krpo in pustimo skupaj s papirjem, da se ohladi.

Zelo dobro pecivo! Sama ga pečem iz 8 jajc. Je pa res izvirno.Priporočam!

Nekateri mislijo, da bo rulada zaradi kisle smetane slanega okusa, vendar se pelo veže s sladkim testom in na koncu ustvari božanski okus. :O)

Kako pa naredite čokoladno kremo?

ta rolada je najboljša sladica za mene osebno...na žurki jo zmeraj pojemo do zadnjega kosa mmmmm

sama jo delam iz 8 jajc in brez pecilnega.zelo dobra stvarca

jaz sam pa mleko kar izpustila, namesto orehov pa dodala mleta bučna semena, super barvna zeleno bela kombinacija, pa zmanjkalo je v trenutku.