Beljakove rezine

pinki

Izvor: SLO

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 8

8 beljakov

20 dag mletih orehov

20 dag sladkorja v prahu

3 žlice čokolade v prahu ali kakava

Nadev:

2 dl sladke smetane

5 dag stopljenega masla ali margarine

8 žlic čokolade v prahu

Način za kuhanje

Postopek

Z mešalnikom iz beljakov naredimo sneg in postopoma dodajamo sladkor, orehe in čokolado. Pečemo v pekaču pečice katerega obložimo s peki papirjem približno 7 do 10 minut na 180 stopinjah.

Ohlajeno pecivo razrežemo na tri enake dele in jih namažemo z nadevom, zložimo eno na drugega in premažemo z ostalo kremo. Pecivo postavimo v hladilnik, da se dobro ohladi in ohlajenega razrežemo na rezine.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

teta torta

kuha že od: 6.9.2005

Št. objav: 1268

Objavljeno 21.2.2010 ob 6:58

Naredila sem zelo podobne rezine po receptu gospoda Rika

http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Hitro,_dobro_i

kjer dela celo z Bencom namesto čokolade, in bilo je odlično, vsi jedci so bili navdušeni. Meni je všeč ravno to, da je brez moke in pride biskvit tako sočen (lahko bi rekli pocast, a ker ni moke, ni problem). Sladica je primerna tudi za celiatike!

uporabno

Vložena Marelica

kuha že od: 14.2.2008

Št. objav: 202

Objavljeno 1.1.2012 ob 20:33

Zelo dober način znebiti se beljakov iz zaloge. Za kremo sem uporabilo pariško čokoladno kremo.

uporabno

Cinnamon Stick

kuha že od: 9.3.2011

Št. objav: 371

Objavljeno 26.4.2012 ob 22:53

Odlična sladica. Stara mama je ravno delala "nudlce" in ji je ostalo ogromno beljakov, zato sem se odločila, da naredim tele rezine, da ne bodo sli vsi v nič. So zelo dobre in tudi lepe za oko.

uporabno

MladaKuharca

kuha že od: 9.2.2013

Št. objav: 1

Objavljeno 9.2.2013 ob 10:23

Odličen okus:) priporočam usem

uporabno

Število mnenj: 14, prikazujem mnenja od 11 do 14

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!