Bela rolada iz Komiže

To je pa zanimiv in uporaben recept, sploh ko ne vemo kam z beljaki.

Takole po obcutku se mi zdi, da zna biti tudi zelo dobro. Bom naredila, prav gotovo.

No pa sem jo koncno res naredila.Imam nos za dobre recepte- to sedaj lahko mirno potrdim, hehe.

Hitro narejena, krasno se zvija, dekorativna na pogled in zelooooo dobra!

Namesto smetane sem sicer morala uporabiti mascarpone, ki bi sicer sel v maloro, vendar sem prepricana, da je tudi original s smetano ravno tako dober, ce ne se boljsi.

Ko mi bodo ostajali beljaki, prav gotovo ne bom vec iskala receptov, kako jih porabiti.

Hvala nasi Dusanki in seveda tudi g.Zdenki. Srecno obema in se kak podoben recept, prosim!

Za prvo silo sem poslala tudi slikco- naslednjic posljem se original.

Tole je pa videti zelo lepo!

Zanima me, za koliko oseb pride te rolade ?

Tudi ideja z maskarponejem se mi zi zelo dobra, sploh poleti.

@ kozamurnik:

Rolado sem pekla v manjsem pekacu od pecice cca 30 x 30 in pride ravno prav. Takole kakih dvanajst kosov sem dobila. Seveda je odvisno od debeline- se da lepo rezati tudi na cisto tanke kose.

Kar na delo, ne bo ti zal!

Ker so mi ostali beljaki od poskusne izdelave krofov, sem naredila tole rolado.

Zelo zelo dobra ! Za razliko od krofov, ki mi niso najbolj uspeli.