pecivo s črto,piknik,rojstni dan,pečenje,sladice

Babičina dobrota

FacebookTwitter
Preverjen

zelo enostaven, okusen in sočen biskvit s črto v sredini

SUZANAZ  Posodobljeno: oktober 2026755.081 ogledov
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
Oglas

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe·Vprašajte Luno

Biskvit:

4 jajca

20 dag sladkorja

1 vanilijev sladkor

1 dl olja

1 dl mleka

20 dag moke

1/2 pecilnega praška

Namaz:

marmelada ali džem

1 kisla smetana

kokosova moka

Postopek

Vanilijev sladkor, sladkor in cela jajca penasto umešamo. Dodamo olje, mleko in premešamo. Postopoma dodajamo moko s pecilnim praškom. Biskvit pečemo 20 minut .

Ko je pečen, počakamo, da se ohladi, nato ga prerežemo. Eno stran biskvita namažemo z marmelado in drugo stran s kislo smetano.

Biskvit sestavimo nazaj. Po vrhu biskvit na tanko namažemo z marmelado in posujemo s kokosovo moko. Biskvit razrežemo na manjše kose.


Opombe

Recept je izredno enostaven in zelo okusen.

Nasveti bralcev

  • Pečeno pecivo pred postrežbo pusti nekaj časa v hladilniku, po možnosti čez noč 5.
  • Za bolj sočen nadev uporabi velik lonček kisle smetane 5.
  • Če želiš manj sladko pecivo, zmanjšaj količino sladkorja v biskvitu ali uporabi manj marmelade 5.
  • Če je biskvit pretanek za vodoravno rezanje, izberi manjši pekač ali speci dve tanjši plasti; pred rezanjem ga ohladi 6.
  • Pecilni prašek dobro premešaj z moko ali ju skupaj presej, da v testu ne ostanejo grudice 3.
  • Za različne okuse preizkusi marelično, jagodno, borovničevo ali slivovo marmelado 6.
  • Če ne maraš kokosa, pecivo posuj z mletimi orehi ali naribano čokolado 5.
Povzetek mnenj bralcev

Pogosta vprašanja

  • Pri kateri temperaturi in kako dolgo naj pečem biskvit?
    Več pripravljavcev navaja približno 175 °C v ventilatorski pečici za 20–25 minut oziroma 180 °C za približno 25 minut; čas prilagodi svoji pečici 4.
  • Kako velik pekač naj uporabim?
    Večkrat je naveden pekač približno 20 × 35 cm; uporabiš lahko tudi klasičen tortni model, v katerem bo biskvit višji 2.
  • Ali moram biskvit dodatno navlažiti in nadev učvrstiti?
    Več pripravljavcev meni, da navlažitev ni potrebna, saj pecivo po počitku postane sočno; želatina ni del recepta, nekateri pa jo dodajo kisli smetani, kadar želijo čvrstejše kose za rezanje 7.
  • Ali lahko uporabim drugačno marmelado ali namaz?
    Da. Pripravljavci so pohvalili različne sadne marmelade, več pa jih je uspešno uporabilo tudi čokoladno-lešnikov namaz 6.
Povzetek mnenj bralcev

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Je bil odgovor koristen? (anonimno)

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Povzetek mnenj

Večina, ki je pecivo pripravila, ga opisuje kot hitro, preprosto in zelo okusno; biskvit je pogosto rahel in sočen, kombinacija marmelade s kislo smetano pa je mnoge prijetno presenetila 4. Več pripravljavcev opaža, da je po počitku v hladilniku še bolj sočno in okusno 4. Posameznim je bil okus marmelade preizrazit, nekaterim pa je pretanek ali zelo rahel biskvit otežil rezanje 5.

Pozitivna mnenja Povzetek 277 mnenj
preprosta pripravasočen biskvitkisla smetanarazlične marmeladepočitek v hladilnikurezanje biskvitaprilagoditev sladkosti

Poslala sem slikico. Pecivo sem razrezala na male kvadratke in jih položila v papirnate posodice za mufine - praktično in lepo!

Super pecivo. Jaz sem dodala kisli smetani želatino v prahu (fix) da se je lepše rezalo, ker sem imela za piknik in da je bilo bolj kompaktno. Naslednjič bom dodala kakšno sveže sadje vmes ali kompot.

Tole je bila pa naša dobrota danes - z malo manj kokosa - odlično

Moram reči,..enostavno in enkratno pecivo. Primerno za use priložnosti! Pa tudi elo hitro narejeno.

Tudi meni je pecivo všeč. Sem pa naredila napako ker sem poleg tega imela tudi slastne nušine rezine ki jih je v trenutku zmanjkalo.

a je mišljena mala al velika kisla smetana pa hitro če lahko kdo odpiše ker že delam. hvala.

Jaz dam veliko,je bolj sočno.

Tudi jaz sem preizkusila omenjeno sladico. neverjetno dobro. zasluži si vse pohvale. Enostavno in hitro za pripraviti. Sprva sem mislila, da marmelada in kisla smetana ne bosta ravno najboljša kombinacija, a je super. Skratka, odlično.

Zelo dobro. Naredila že kar nekajkrat in vedno odlično pohvaljeno. Testo navlažim z nesladkanim čajem preden namažem z domačo marmelado.

Super. Petka.

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: oktober

↑