9.11.2008 ob 16:38
super recept
American Brownies
-
1/5
zelo enostaven recept -
4,8
(5)
Sestavine
1/2 zavitka stopljenega masla ali margarine
10 dag jedilne čokolade
4 jajca sobne temeprature
1/2 žličke soli
30 dag sladkorja
vanilijina esenca
1/4 l moke
pest orehov (grobo zrezanih)
Postopek
Maslo raztopimo skupaj s čokolado in ohladimo. Potem stepamo tako, da dobimo penasto zmes, tudi barva bo postala svetlejša.
Stepemo cela jajca in dodamo sol, nato pa postopoma prisipavamo sladkor ob neprestanem mešanju. Obe masi nato ročno zmešamo, dodamo moko in orehe.
Vlijemo v pekač ter pečemo v pekaču 25 x 30 cm približno 25 minut . Razrežemo mrzlo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20097 sporočil
Piše, da raztopimo maslo in čokolado in stepamo, da nastane penasta zmes.. Meni to ni uspelo, nobene penaste zmesi ni bilo. Kaj sem naredila narobe??
Ko so se spekli in so se ohlajali so bili zelo suhi že po 20 minutah, prav hrustljavi. Meni se zdi, da ne bi smelo biti tako.
Kaj sem naredila narobe?
