Recept: Pecivo iz listnatega testa - Kulinarika.net

Pecivo iz listnatega testa

   sprememba: 4.9.2005
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 5111

Sestavine

Biskvit - sestavine zmešamo:

5 rumenjakov

2 žlici kakava

15 dag sladkorja

8 dag mletih orehov

 

Krema - sestavine skuhamo:

10 dag sladkorja

3 dl mleka

3 žlice moke

 

20 dag margarine

10 dag sladkorja

0,5 l sladke smetane

 

500 g listnatega testa

Postopek

Listnato testo damo v pekač in ga do polovice spečemo, med pečenjem ga prepikamo z vilicami.

Rumenjake, 2 žlici kakava ter sladkor penasto vmešamo, da masa naraste. Stepemo sneg in dodamo mlete orehe. Potem obe masi premešamo ter namažemo na listnato testo. Pečemo pri 200 stopinjah. Nato zmešamo margarino in sladkor ter ohlajeno kremo. To namažemo na pečen biskvit, gor damo sladko smetano in prelijemo s čokolado. Priporočljiva je rastlinska smetana, ker je bolj trda.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 29.1.2002

Št. objav: 1309

Objavljeno 10.7.2005 ob 20:04

Ne vem, ali sem jaz tako "zabita" ali pa tudi drugi ne razumete tega recepta. Meni ni čisto nič jasno.

Med sestavinami ni listnatega testa, pa smetane in čokolade za obliv tudi ne...

Lp Saša

  

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 10.7.2005 ob 22:49

Sva že dve! Kot bi združili sestavine enega recepta in navodila za pripravo drugega.

  

kuha že od: 23.2.2003

Št. objav: 391

Objavljeno 10.7.2005 ob 22:53

Ja pa tudi biskvit nekako ne paše semle.

Malo je vse skupaj pomešano, ker do polovice navodil mi je že jasno, kako bi naredila (seveda v primeru, da bi kupila listnato testo in ga dala v pekač), samo ostalo je pa čisto nekaj drugega.

  

kuha že od: 2.12.2002

Št. objav: 153

Objavljeno 11.7.2005 ob 9:32

Meni je pa jasno. Najprej napol spečeš listnato testo, potem poliješ s testom-biskvit in spečemo do konca. Namažeš s kremo ki je sestavljena iz kuhanega dela, ki ga ohladiš in hladnega (margarina in sladkor). Gor daš sl. smetano. Res pa je, da nekaj sestavin ni napisanih.

lp Alenka

  

kuha že od: 31.5.2005

Št. objav: 25

Objavljeno 12.7.2005 ob 20:30

Žalosten

To pa je poc!Pa še rastlinska smetana je zanič.No verjetno je vse to ŽMUKL,POFL;POMIJE!!!!!!

  

kuha že od: 3.11.2005

Št. objav: 2

Objavljeno 3.11.2005 ob 19:16

Jezen

Kej komplicirate z rastlinsko smetano, če vam ni všeč? Kupte navadno, dajte kremfix pa je rešeno.

  

kuha že od: 23.2.2003

Št. objav: 391

Objavljeno 3.11.2005 ob 19:58

Aja logično :) Zdaj je tudi meni jasno

edis, a si že poizkusil? mogoče pa ni razlog v receptu, da je zanič, oz to kar si napisal.

  

kuha že od: 2.6.2005

Št. objav: 1085

Objavljeno 3.11.2005 ob 20:14

Mmmm, podobno pecivo sem zadnjič jedla, ko je sodelavec častil za napredovanje. Ful je bilo dobro, vsi smo hvalili. Bilo je več vrst peciva, samo tega je najprej zmanjkalo.

Mislim, da je bilo na tistem tudi zgoraj listnato testo, s tem da mi še danes ni jasno, kako se potem pecivo reže, če je na vrhu listnato testo.

Poskusim tale recept in poročam. Lp

  

kuha že od: 27.8.2005

Št. objav: 1398

Objavljeno 4.11.2005 ob 8:30

Ta recept je pa podoben Julijinim rezinam, le da tam damo listnato testo tudi na vrh.

anja27 če je na vrhu tudi listnato testo, ga že predno ga daš na sladico narežeš na željeno velikost in obliko, ponavadi na kvadrate. Tako kot pri kremšnitah.

Lp,

marelica

  

kuha že od: 16.1.2004

Št. objav: 574

Objavljeno 4.11.2005 ob 13:18

Jaz sem ta recept objavila pod naslovom Orehove kremne rezine. Upam, da je razumljiv.

lp

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.