Pečene palačinke z lešnikovim nadevom

damjana 2

41.377 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
4,8 (4)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

Masa za palačinke:

3 jajca

3 dl mleka

30 dag moke

ščep soli

Masa za nadev:

10 dag mletih orehov

4 žlice sladkorja

malo ruma

pol dl mleka ali sladke smetane

Način za kuhanje

Postopek

Spečemo palačinke iz navedenih sestavin. Za nadev zmešamo navedene sestavine in eno žlico nadeva namažemo po palačinki, ki jo zvijemo. Tako naredimo z vsemi palačinkami, nato jih zložimo v pekač, ki smo ga malce namastili. Čez zložene palačinke polijemo sladko smetano, ki smo ji dodali malo ruma. Damo v pečico za 15 minut na 180 stopinj.

Palačinke kar takoj serviramo na krožnik, lahko jih okrasimo s stepeno smetano.

Pa dober tek!!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Rdeče

Oranžno

Belo

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

andrejka

član od 2004800 sporočil

15.6.2006 ob 9:10

Verjetno bi se recept moral imenovati palačinke z orehovim nadevom.

BILLY

član od 200217 sporočil

15.6.2006 ob 11:21 Zelo vesel

:) Ravno to sem razmišljala, hehe.

damjana 2

član od 200636 sporočil

15.6.2006 ob 12:43

vidim ja da sem se malo zmotila..sej drugače pa ni bistvene razlike..orehi ali lešniki! kar vam je ljubše

teya84

član od 2005331 sporočil

15.6.2006 ob 12:52

Take palačinke delam tudi jaz, samo da jih ponavadi zmanjka še preden bi prišle do pečice... Nadev pa delam kar na oko oz. po okusu in včasih dodam še malo vanilinega sladkorja.

roposai

član od 200323 sporočil

16.6.2006 ob 15:45

ni mi jasno: za nadev sta navedena smetana in rum, nato pa piše, da smetano, ki jo zmešamo z malo ruma, polijemo po palačinkah. Ali to pomeni, da potrebujemo za preliv še dodatno smetano in rum (tako vsaj jaz razumem) ?

katti

član od 20052109 sporočil

18.6.2006 ob 9:19

Tudi mene zanima, kaj je zdaj s to smetano?

Bi jih poskusila enkrat naredit.

damjana 2

član od 200636 sporočil

21.7.2006 ob 12:32

za preliv uporabiš smetano in rum..ja morala bi dvakrat napisat. Če v nadev ne daš nekaj tekočega se mi zdi da je presuh..ja v nadevu in prelivu uporabiš smetano in rum...se opravičujem za zmedo