gratinirane palačinke z orehi, hruškami in jabolki, tudi odlična ideja kako porabiti palačinke, ki so vam ostale
13.480 ogledov
1/5
Oceni
5 ohlajenih palačink po vašem receptu
Nadev:
2 dlani grobo zmletih orehov
1 manjša hruška
1 manjše jabolko
2-3 žlice sladkorja
pol žličke cimeta
Preliv:
2 dl mleka
3 žlice kisle smetane
20 g vanilijevega sladkorja
2 rumenjaka
1. Najprej vklopimo pečico na 180 stopinj, da se segreje. Uporabimo palačinke, ki so nam ostale od prejšnjega dne, ali pa po svojem receptu naredimo sveže.
2. Za nadev grobo zmeljemo orehe, jim dodamo naribano hruško in jabolko. Vse to posladkamo, dodamo cimet in premešamo. Nadev lahko korigiramo z manj/več sladkorja, cimeta, več jabolk, orehov,... Po želji.
3. V drugi posodi skupaj zmešamo mleko, kislo smetano, rumenjaka in vanilijev sladkor.
4. Pripravimo pekač, ga namastimo, nato pa vzamemo palačinke, jih nadevamo z nadevom in zvijemo ali zložimo na trikotnike ter postavimo v pekač. Ko so palačinke lepo razporejene v pekaču, jih prelijemo s prelivom in postavimo v ogreto pečico in pečemo na 180 stopinjah 25 minut .
Dober tek! :)
