Mmmm, zveni super. Sem velika ljubiteljica žele bonbonov. :)
Želatina je verjetno tista v prahu?
domači bonbončki iz sadnega čaja
10.585 ogledov
Oceni
3 vrečke sadnega čaja (jagoda, malina, ribez,...)
2,5 dl vode
3 paketki želatine
65 g sladkorja
po želji sadne arome, ekstrakti...
1. Vodo zavremo in v njej namakamo vrečke s čajem cca. 5 minut . Vrečke odcedimo in dodamo sladkor. Pripravimo želatino po navodilih iz vrečke in jo med mešanjem nad zmernim ognjem dodajamo čaju. Mešamo, dokler ne postane zmes gladka, brez grudic.
2. Ko maso zlivamo na pekač, jo sproti precejamo skozi cedilo, da odstranimo morebitne grudice. Pustimo, da se ohladi in damo v hladilnik za nekaj ur. Ko je masa strjena, jo razrežemo z nožem in po želji povaljamo v sladkorju.
Hranimo v hladilniku.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost