Zdenkina skutna torta

rahla, kremasta sladica po receptu moje sosede

mai

8.143 ogledov

Zahtevnost
2 uri
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Piškotno testo:

300 g moke

2 žlički pecilnega praška

100 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

1 jajce

150 g margarine

Za kremo:

500 g skute

125 g sladkorja

3 jajca

1 vanilijev sladkor

45 g jedilnega škroba

2,5 dl mleka

125 g margarine

Način za kuhanje

Postopek

Iz moke, pecilnega praška, vanilijevega sladkorja, jajca in margarine zamesimo piškotno testo. Naj počiva cca. 15 minut v hladilniku.

Krema:

skuto, sladkor, jajca in vanilijev sladkor zmešamo v gladko zmes. Najboljša je pasirana skuta. Jedilni škrob zmešamo z mlekom in ga dodamo skutni masi. Na koncu dodamo še stopljeno margarino. Krema je precej redka, vendar se ne ustrašite.

Piškotno testo razvaljamo in z njim obložimo tortni model. Obložimo tudi stranice! Na testo zlijemo kremo. Pečemo pol ure pri 250 stopinjah. Potem pečico ugasnemo in pustimo torto v njej še eno uro .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Kremi lahko dodate tudi kakšno sadje. Sama najraje dodam borovnice, češnje ali višnje.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas