Zdenkina skutna torta
rahla, kremasta sladica po receptu moje sosede
Sestavine
Piškotno testo:
300 g moke
2 žlički pecilnega praška
100 g sladkorja
1 vanilijev sladkor
1 jajce
150 g margarine
Za kremo:
500 g skute
125 g sladkorja
3 jajca
1 vanilijev sladkor
45 g jedilnega škroba
2,5 dl mleka
125 g margarine
Postopek
Iz moke, pecilnega praška, vanilijevega sladkorja, jajca in margarine zamesimo piškotno testo. Naj počiva cca. 15 minut v hladilniku.
Krema:
skuto, sladkor, jajca in vanilijev sladkor zmešamo v gladko zmes. Najboljša je pasirana skuta. Jedilni škrob zmešamo z mlekom in ga dodamo skutni masi. Na koncu dodamo še stopljeno margarino. Krema je precej redka, vendar se ne ustrašite.
Piškotno testo razvaljamo in z njim obložimo tortni model. Obložimo tudi stranice! Na testo zlijemo kremo. Pečemo pol ure pri 250 stopinjah. Potem pečico ugasnemo in pustimo torto v njej še eno uro.
Opombe
Kremi lahko dodate tudi kakšno sadje. Sama najraje dodam borovnice, češnje ali višnje.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Palačinkina torta z malinami
Široki rezanci s kuhanim pršutom, mlado špinačo in porovo kremo