Zamrznjeni džem iz breskev in ananasa

džem iz breskev in ananasa

Melani1997

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

2 kg breskev

1 konzerva ananasovega kompota

1 dl sladkorja, oziroma po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Očiščene breskve operemo in razrežemo. Dodamo sladkor in kuhamo na velikem ognju deset minut. Pri tem nenehno mešamo. Dodamo narezan ananas, ki smo ga dobro odcedili. Mešamo, dokler ne zavre in odstavimo z ognja. Vlijemo v plastične posode. Ohlajeno pokrijemo s pokrovom od posodic in zamrznemo.

Predlogi za vino

Ventus Chardonnay

Rumeni muškat – verduc Quercus

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Mnenja o receptu

župa

kuha že od: 8.6.2008

Št. objav: 74

Pozdravljena,

Me zanima, zakaj džem zmrzniti? Bi se pokvaril, če bi ga dala v steklene kozarce in vroče zaprla.

Kakšna je struktura takega džema?

Si ne predstavljam, pa veliko kuham marmelade in džeme, vendar po starem postopku, pa mi vedno ratajo. Mi zdržijo tudi po več sezon in so čudoviti.

Brez zamere, vendar sem radovedna.

Lp Župa

uporabno

Jessyca

kuha že od: 16.11.2010

Št. objav: 84

Pozdrav, tudi mene zanima glede shranjevanja tega džema-a to mogoče zaradi plastičnih kozarcev, al? ;) No, ker je ravno sezona breskvic se bom jaz poslužila tega recepta, vendar izdelava džema bo kar standardna, kot tudi hramba. Pa lep pozdrav! :D

Jessyca

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!