Recept: Zahvalna pita - Kulinarika.net

Zahvalna pita

čokoladna pita s pekane orehi

  Izvor: Amerika
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

Testo za pito:

(vzela sem testo iz baze Testo za pito,

avtorica Anja - po tem receptu pride testa

za dve piti, tako, da za polovico zmanjšajte količine

ali pa imate testa za 2x)

250 g moke

125 g sladkorja

100 g margarine

0,5 dl mleka

1 jajce

0,5 pecilnega praška

 

2 pesti pekane orehov (ameriški oreh)

 

Preliv:

1,5 skodelice sladkorja

ščepec soli

4 žlice kakava v prahu

2 jajci

1 žlička vanilinega ekstrakta

150 ml mleka

60 g masla

 

Postopek

Za testo hitro vmesimo vse sestavine, da dobimo rahlo testo, ki ga za 1 uro postavimo v hladilnik, da počiva. Po eni uri ga tanko razvaljamo in položimo na model za pite, ki ga predhodno namažemo z maslom. Na testo razporedimo orehe.

Za preliv zmešamo skupaj sladkor, sol in kakav v prahu. V drugi posodi zmešamo jajca, mleko in ekstrakt vanilije. Mokre sestavine primešamo suhim. Dodamo še stopljeno maslo in mešamo, da postane zmes homogena.

Zmes polijemo čez orehe (med peko se bodo dvignili) in pito pečemo na 180 stopinjah med 35 in 45 minut.

* jaz sem po vrhu posula še nekaj zrezane temne čokolade (pri nas smo zelo čokoladni), vendar se ni najbolje stopila (mogoče bi bilo bolje, da bi jo vmešala v preliv).


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 30.3.2005

Št. objav: 2053

Objavljeno 30.11.2010 ob 15:52

Kje pa si kupila te orehe?

  

kuha že od: 7.1.2010

Št. objav: 740

Objavljeno 30.11.2010 ob 17:25

Eu...pin jih ima sigurno.

  

kuha že od: 29.4.2010

Št. objav: 76

Objavljeno 1.12.2010 ob 11:19

jaz sem jih kupila v maxiju :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.