Tulumbe sem delala po receptu ene kuharskih strani iz bosne. 1/2 kg moke, 3 žlice zdroba, po pol litra mleka in vode. Skuhaš, ohladiš, dodaš eno jajce. Kar precej spominja na žgance. Stisnila sem jih preko slaščičarske vrečke, ker nimam one naprave. Pa direkt v olje.
Odcediš, preliješ z omenjenim sirupom.
Količina, ki sem jo navedla, je polovična. Prepolovila sem jo zato, ker sem slaščico delala prvič. Priznam pa, da nam je nekako bolj všeč brez preliva, morda z malček soli ali pa potreseno s sladkorjem v prahu.
Stana r., bom poskusila tudi ta način, ki je zgoraj napisan. Vi pa morda preiskusite mojo zadevico.
