Štruklji

Name: Štruklji
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 1 paket listnatega testa; 1/2 kg vipavske skute; 2 dl alpske smetane; 1 jajce; 5 žlic sladkorja; maslo; drobtine; sladkor

štruklji s skuto

anamarija1

42.686 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

1 paket listnatega testa

1/2 kg vipavske skute

2 dl alpske smetane

1 jajce

5 žlic sladkorja

maslo

drobtine

sladkor

Način za kuhanje

Postopek

Skuto, smetano, jajce in sladkor dobro premešamo.

Testo pustimo, da se odtali, nato ga razvaljamo na pomokani površini. Namažemo ga z nadevom in zavijemo v alu - folijo.

Kuhamo ga 20 minut in pustimo, da se malce ohladi. Odstranimo folijo ter ga narežemo, po želji sladkamo in prelijemo z maslom in drobtinami.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Chardonnay

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

anamarija1

član od 20055381 sporočil

30.1.2010 ob 20:18 Zelo vesel

Zelo dobri so, če jih prelijemo s sadnim sijajem!

lp!

kohica

član od 2007528 sporočil

31.1.2010 ob 9:14

Jaz jih pa spečem v pečici......po dnu dam malo vode ,pokrijem z alufolijo(2oo stopinj za 30-40min.),nato jih razrežem prelijem z droptinicami in še malo nazaj v pečico .....